赤豆与红豆是一样吗
1人回答
提问时间：2023-10-29 10:01
医生回答
朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-29 10:21
赤豆和红豆是有区别的，两者形状不相同的红豆比较圆，吃到细长略煸，相对来说红豆的作用偏于使用，质地偏软容易起沙，加适量白糖更好，而赤豆质地坚硬，很难煮烂，适合煮粥或者煲汤食用，红豆可以用来食疗他干关平能化湿健脾特别适合脾胃虚弱的人食用
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提问时间：2023-10-29 10:01
朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-29 10:21
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