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料酒烧菜孕妇可以吃吗

1人回答

提问时间:2023-10-22 15:16

问题描述

料酒烧菜孕妇可以吃吗

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-22 15:39

料酒是用于烹饪肉类的一种常用调味料,主要成分为酒精。虽然料酒不含酒精成分,但在烹饪过程中也会逐渐挥发掉一部分,而且酒精度相对较低,但孕妇仍需谨慎食用。孕妇在烹饪时需要避免使用酒精和其他含有酒精的调味料,因为它们可能会对胎儿产生负面影响。如果孕妇需要使用料酒,应适量使用,并确保在烹饪结束后立即关闭电源或离开厨房。孕妇可以使用料酒来调味,但应谨慎食用。如果有任何疑虑或担忧,请咨询医生或专业人士的建议。

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