孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗？
1人回答
提问时间：2024-02-29 14:52
医生回答
竺平 副主任医师
回答时间：2024-02-29 15:37
专家指出孕妇最好不要吃皮蛋瘦肉粥，因为皮蛋瘦肉粥中的皮蛋含铅量高。皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，其中的含铅量较高，而孕妇吃了过多的铅，不利于胎儿的健康发育。铅如果穿透脑，会直接抑制生长激素分泌，引起胎儿矮身材、性早熟、肥胖等。
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提问时间：2024-02-29 14:52
竺平 副主任医师
回答时间：2024-02-29 15:37
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