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经常吃油炸食品是不是能引起胆结石

1人回答

提问时间:2024-11-07 08:58

问题描述

经常吃油炸食品是不是能引起胆结石

医生回答

马保海

马保海 副主任医师

回答时间:2024-11-07 09:26

胆结石主要是由于胆汁中结晶化的胆固醇构成。引起胆结石的原因有很多,但如果经常性的吃油炸性的食品的话,也会增加胆结石的风险,因为油炸性的食物属于高热量的食物。所以在日常生活中一定要注意,对于油炸性的食物尽量的要少吃,而且油炸性的食物已经把食物的营养成分给破坏,里面含有大量的反式脂肪酸和致癌化合物,对身体也会造成很大的危害的,平时在饮食方面应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果,多做运动。

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