鸡蛋含碘,甲状腺疾病的患者一般能适量吃鸡蛋。需避免过量摄入,以免加重病情。鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有维生素、微量元素、卵磷脂、蛋白质等人体所需营养成分,根据对其成分分析发现,每100克的鸡蛋中含碘量约27.2微克。甲状腺疾病患者平时通常需避免吃含碘丰富的食物,但是鸡蛋中含碘相对较少,因此可以适量摄入,不会影响疾病治疗。鸡蛋可烹炒或蒸煮后食用,不宜过量,也要避免和柿子、茶叶、菠萝等同食,其中的蛋白质易和草酸成分发生化学反应,从而形成难以被消化的物质。对鸡蛋过敏者、高脂血症患者等人群不建议吃鸡蛋。甲状腺疾病患者平时建议做好饮食护理,以免影响疾病诊治。期间可以适当多吃清淡和易消化的食物,适当运动,从而增强体质。