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蜂蜜过期了还能吃吗

1人回答

提问时间:2023-10-28 07:37

问题描述

我这段时间发现家里的蜂蜜过期了,好长时间没喝了,有点担心,蜂蜜过期了还能不能吃?

医生回答

朱欣佚

朱欣佚 副主任医师

回答时间:2023-10-28 08:15

如果蜂蜜过期了段时间,但是没有出现凝聚以及变白等现象,还是可以继续喝的,蜂蜜中的营养物质没有受到破坏,也没有存在细菌感染。但是当蜂蜜变稀变白,甚至出现结块,或者是变为流状液体,这时候就不能喝了。

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