宝宝调补中医膳食食谱！
发布于 2011-11-28 12:23
姜汁糯米粥
材料：糯米150～200克，生姜50～100克，葱10根
制作
1 先将糯米煮成稀粥
2 加入切成片状的生姜、葱，再用文火煮五分钟
3 加入适量盐、米醋即可，趁温热时服之。
食补说明：生姜温胃散寒，糯米补中益气健脾，葱可发汗解表。这三样同用文火煮食，加入米醋调和，可以预防幼儿小寒时令感冒，同时健脾温胃，促进幼儿脾胃机能的增强。
生姜
别名：姜
性味：性温，味辛。
营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钠等。
功效：温肺、开胃。
宜忌：
冬藏雪鸭煲
材料：鸭子(或鸭腿)1只，冬瓜500克，瘦猪肉100克，莲子30克，米仁30克
制作
1 先将鸭子用高压锅武火煮烂
2 取汤后放入瘦猪肉、冬瓜、芡实、米仁
3 用武火煎至猪肉熟，放入作料调味，可加米醋，幼儿饭前温热时喝汤。
食补说明：鸭子性微寒，近平，味甘。有养胃滋阴，健脾补虚之功效。《随息居饮食谱》谓其“滋五脏之阳，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。”中医学认为，鸭的滋补价值以老鸭优于幼鸭，雄鸭优于雌鸭，以绿头老雄鸭为滋补之佳品。芡实、冬瓜、米仁都以健脾养胃之长，加瘦猪肉之滋养脏腑之效，是以幼儿补脾之佳肴。
详情可登入中医膳食专题 http://tcms.fh21.com.cn/zyss/
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 中医膳食：最具抗癌功效的8种常见食物
下一篇 : 宝宝调补中医膳食食谱！
相关推荐
更多
Q
小孩抽动症挤眉弄眼会自己好吗
回答： 小孩抽动症挤眉弄眼可能会自行缓解，但部分患儿需要医疗干预。 抽动症是一种神经发育障碍，挤眉弄眼属于运动性抽动的常见表现。多数患儿症状较轻且呈短暂性，可能与环境压力、心理因素或遗传...
Q
视网膜母细胞瘤转移快吗
回答： 视网膜母细胞瘤转移速度较快，尤其是未及时治疗时更易发生扩散。 视网膜母细胞瘤是儿童最常见的眼内恶性肿瘤，其转移风险与诊断时机密切相关。早期局限于眼内的肿瘤转移概率较低，但若侵犯视...
Q
抠鼻子的坏处有哪些 不得不说的抠鼻子危害
回答： 抠鼻子可能引发鼻黏膜损伤、鼻腔感染和鼻出血等问题。频繁抠鼻子会对鼻腔健康造成多种不良影响。 鼻黏膜是鼻腔内的重要保护屏障，频繁用手指抠挖容易导致黏膜破损，出现疼痛和结痂。鼻腔内存...
Q
第一次戴眼镜感觉头晕正常吗
回答： 第一次戴眼镜感觉头晕一般是正常的，属于常见适应现象。 初次佩戴眼镜时，由于眼睛需要适应新的屈光状态和镜片边缘的棱镜效应，可能出现短暂视物变形、空间距离判断偏差等情况，进而引发头晕...
Q
治疗内耳眩晕症的特效药物有哪些
回答： 内耳眩晕症的特效药物主要有盐酸倍他司汀片、甲磺酸倍他司汀片、地芬尼多片等，需在医生指导下使用。 内耳眩晕症可能与内耳淋巴循环障碍、前庭神经元炎等因素有关，通常表现为突发性旋转性眩...
Q
海绵状血管瘤的症状
回答： 海绵状血管瘤的症状可能包括头痛、癫痫发作、局部神经功能障碍等。 海绵状血管瘤是一种血管畸形，通常由异常扩张的血管组成。头痛是常见症状，可能表现为持续性钝痛或阵发性剧痛。癫痫发作多...
Q
种植体的类型有哪些
回答： 种植体主要分为骨内种植体、骨膜下种植体和穿骨种植体三种类型。 骨内种植体是最常见的类型，通过手术植入颌骨内，与骨组织直接结合。这类种植体多采用钛合金材料，具有良好的生物相容性和骨...
Q
性病患者比一般人更容易感染和传播艾滋病吗
回答： 性病患者确实比一般人更容易感染和传播艾滋病。性病可能导致皮肤黏膜屏障受损或炎症反应，增加艾滋病病毒侵入的概率。同时，某些性病引起的溃疡或分泌物也可能提升病毒传播效率。 常见的性病...