炎热夏季 五款养生汤饮保健康

发布于 2014-06-17 11:06

炎热的夏季,我们会流很多的汗,一些营养元素也会随之流失,所以我们要注意补充水分,如果能够喝点汤饮效果会更好,不但可以起到补水的功效,也会起到补充营养的作用,还可以起到保健养生的功效,下面就为大家介绍五款养生汤品。

1、五叶芦根饮

材料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克、枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克、冬瓜60克、白糖。

做法:适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml,再加入其药同煎10分钟,调入白糖即成。

功效:有芳香化湿、健脾醒胃功效。

2、苦瓜蜜茶

材料:苦瓜干15克、蜂蜜1大匙。

做法:所有材料放入杯中,冲入300毫升水。加盖闷泡10分钟至味道渗出,加入蜂蜜即可饮用。

功效:有减肥消暑,降血压的良效。

3、五味枸杞饮

材料:醋炙五味子5克、枸杞子10克、白糖适量。

做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入。

功效:滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症,是养生补益的有效之剂。

4、牛蒡萝卜汤

材料:牛蒡:200克,红萝卜:150克,白萝卜:150克,毛豆:50克,水:6碗。

做法:牛蒡洗净,用刀轻轻刮掉一层皮,斜切半厘米片状;白萝卜和红萝卜洗净,去皮,切块;毛豆洗净,稍浸泡备用;将所有材料放入锅中,加入6碗水大火煮沸,转中小火煲30分钟,下少许盐调味,连汤渣食用。

功效:可清热利湿、健脾益胃、清肠美肌。

5、苡仁赤豆汤

功效:可清热健脾、利湿养肝。

做法:前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃。

材料:苡仁、赤小豆各30克、红枣5枚、白糖1匙。

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