养生之偏头痛吃什么好？
发布于 2014-10-08 10:13
偏头痛吃什么好?一般认为偏头痛患者应选择一些富含镁的食物，如坚果、豆类、海产品等，能帮助减少偏头痛的发作。下面飞华养生小编就为偏头痛患者推荐三道养生食谱。
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推荐食谱一：芹菜炒香菇
【材料】芹菜400g，鲜香菇50g，酱油、淀粉、醋、盐、食用油各适量
【做法】
1、将芹菜去根、叶，洗净，剖开，切段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗
2、将香菇切片，醋、淀粉混合后装在碗里，加大约50ml的水兑成芡汁待用
3、炒锅烧热，加入适量食用油，烧热后加入芹菜煸炒2-3分钟，然后投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，最后淋入芡汁，速炒起锅即成
【功效】平肝清热，益气和血，用于肝阳上亢的头痛、眩晕。
偏头痛吃什么好？
推荐食谱二：川芎煮鸡蛋
【材料】鸡蛋2个，川穹9g，大葱5根
【做法】
1、先把鸡蛋煮熟，然后去壳，川穹洗干净，大葱洗净切段
2、把剥壳后的鸡蛋、川穹、大葱一起放入锅中，加水煮开，转慢火再煮30分钟左右即可。
【功效】可治风邪引起的头晕头痛，具有平肝、宁神的作用
推荐食谱三：咸鱼头豆腐汤
【材料】咸鱼头350g、豆腐400g、生姜5g、葱、盐、花生油
【做法】
1、咸鱼头斩块，用清水清洗干净;生姜切片
2、起油锅，放入咸鱼头和姜片微煎，辟去腥味
3、汤锅中煮沸清水，放入咸鱼头和姜片，武火煲30分钟
4、把葱切段，豆腐切块，放入汤中滚20分钟，品尝下是否够味道，不过加点盐
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