孕妇经常吃寿司好不好？

发布于 2015-01-05 13:39

　　寿司因食材新鲜、味道鲜美而受到很多孕妈妈的喜爱，那么看起来营养健康的寿司真的是健康食品吗?其实不然，要知道一份寿司的卡路里、糖、盐的含量，绝对超乎你的想象。虽然准妈妈们偶尔吃吃并不会影响身体健康，但一定要注意适量哦。

　　寿司饭：卡路里超标

　　制作寿司时所用到的海产品富含多种人体所需的营养，只要是新鲜无污染的，适量食用其实对身体大有好处，不过呢，搭配寿司饭做成寿司，那可就另当别论了，举个例子给大家解释一下：一份甜虾刺身卡路里大概在30，而做成手握寿司则翻了一倍，大约是60，如果吃了12件，那就是720，接近麦当劳的巨无霸加小份薯条的785卡路里，如果你吃的不是手握寿司，而是内容更丰富的手卷，比方说“加州卷”或“吞拿鱼卷”，那么卡路里更是高到让你在风中凌乱。

孕妇能经常吃寿司吗

　　糖：含糖量惊人

　　寿司饭味道特殊，比一般的米饭更适合搭配鱼生，但美味是有代价的。正常来说，一杯普通的米饭卡路里为166，含糖1克，而一杯寿司饭的卡路里则高达381，含糖9克，再加上在煮饭时会加入含糖的寿司醋，所以含糖量非常惊人。

　　盐：等同于吃普通米饭的88倍

　　除了糖以外，寿司里的盐分其实也远比我们想象中来得高。一杯普通的米饭钠含量为5毫克，而寿司饭则达到442毫克，也就是说每次你食用寿司饭时，摄入的盐分等同于吃普通米饭的88倍。另外，如果你吃的寿司中有海苔，那么盐分会更高。

　　油：部分寿司油份超标

　　并不是所有寿司都油份超标，不过还是有必要提醒一下大家。比方说天妇罗手卷之类搭配了油炸食品的寿司，含油量显然会比普通寿司更高，12件炸虾天妇罗小卷，卡路里便高达1016，如果调味料加入了蛋黄酱，那更是肥到不可原谅。

　　佐料：让盐和卡路里严重超标

　　首先来说说酱油，吃寿司必备调料，说白了就是液态盐，每一大勺就含有902毫克的钠，然后就是“花之恋”等寿司中最常出现的蛋黄酱，每一大勺会让你额外增加90卡路里，不起眼的一勺就已经达到你每日所需卡路里摄入量的4.5%，把上面的因素统统加起来，你还敢说寿司是健康食品吗。

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