老人在冬季如何食疗养生

发布于 2014-11-25 13:30

　　对于老年朋友来讲，正确的食疗养生才是他们健康长寿的重要环节。那么，老人在冬季应该如何食疗养生呢?

　　食疗养生之胡白萝卜炖牛肉

　　黄牛肉250克，切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，用砂锅炖熟，再加入胡、白萝卜块，并使汤变浓。本品具有益气养胃，强健筋骨的作用。适合阳虚体弱、面浮足肿、气虚脱肛的中老年人服用。

老人在冬季如何食疗

　　食疗养生之胡萝卜烧狗肉

　　狗肉250克，胡萝卜250克。先将狗肉洗净，切成小块入砂锅中烧至九成熟，再加入切小的胡萝卜及调味品，烧熟即可食。本品具有补肾助阳的作用。适用于中老年人肾阳虚所致的胃寒喜暖消化不良、阳痿、夜尿多等症。

　　食疗养生之黑豆炖猪肉

　　黑豆50克，猪排骨150克，用砂锅小火炖烂食。本品具有健脾补肾，益气固表的作用。适用于中老年人食疗养生并治疗脾肾不足，动则汗出，易于感冒者。

　　食疗养生之核桃芝麻糊

　　核桃肉、黑芝麻各适量，炒熟，研末混合成面。食用时取适量加少量水煮开，再入少量淀粉，搅匀即成核桃芝麻糊。本糊可根据个人口味爱好加入适量食盐或白糖，宜晨起空腹食用。本品具有补肾益肺、润肠通便，抗老延年的作用。适用于中老年人食疗养生并治疗体虚便秘、肾虚腰痛、健忘失眠等。对高血压、动脉硬化、神经衰弱亦有较好的预防治疗作用。

　　食疗养生之芡实红枣粥

　　以上五种食疗养生食谱，特别适合老人在冬季食用，寒冷的天气，把我们“困”在室内，那就利用时间来给自己食补吧。

　　芡实30克，核桃肉15克，红枣10枚，大米适量，共煮成稠粥，早晚各服一次。本品具有健脾补肾，润肺平喘的作用。适用于中老年人因肾不纳气所致的久喘不愈、时轻时重、呼多吸少、舌淡、脉细无力者服用。

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