食疗养生之什么食谱可以帮助老人开胃

发布于 2015-01-06 13:19

  老人吃饭没有食欲怎么办?今天小编为大家献上几样食疗的方法,能够帮助老人开胃。具体有哪些食疗妙招呢?一起进入文章去学习吧。

  食疗养生之泽泻茯苓鸡

  母鸡一只,洗净,将泽泻60克、茯苓60克洗净,黄酒2匙,放入鸡腹,旺火隔水蒸3~4小时,离火。弃药吃鸡,分三天吃完。


哪些食谱助老人开胃

  食疗养生之银耳粥

  干银耳10克,大米50克。将银耳水发洗净,撕碎与米同煮为粥食用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。

  食疗养生之茯苓山药肚

  猪肚一只,整理干净。将泡发的茯苓200克和怀山药200克洗净,装入肚内,淋上黄酒2匙,撒细盐半匙,扎紧口,入锅内加水慢炖4小时,至肚酥烂离火。将熟肚剖开,倒出茯苓、山药,冷却后烘干,研末装瓶。每次6~10克,日服3次,温开水送服。

  食疗养生之沙参银耳汤

  银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。将银耳水发切碎,与百合、北沙参文火合煮1小时,吃前加冰糖适量,早中晚餐都可食用。

  食疗养生之龙眼银耳羹

  老年人养生自然是少不了食物的滋养。当老人胃口不好的食物,不妨采用以上食疗妙招,可以很好的帮助开胃哦。

  银耳10克,龙眼肉10克,大枣5枚,冰糖少许。用温水将银耳发开,切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时即可食用。

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