宝贝饮食:菜花怎样做好

发布于 2014-09-02 11:27

  菜花是十字花科蔬菜的一种,肉质细嫩,味甘鲜美,营养丰富,易于消化吸收,很适于做给宝宝吃。但如何处理不好,菜花会较硬,不利于宝宝食用,那么宝宝吃菜花怎样做好吃呢?

  小编推荐:

  为了孩子健康,妈妈必看    必知:0-3岁宝宝护养常识 

  菜花泥

  营养提示:菜花中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素及矿物质,其中维生素C、胡萝卜素、维生素B2、维生素K的含量优于其他蔬菜,钙含量接近牛奶,所以有助于宝宝的骨骼牙齿钙化;同时对宝宝的视力和记忆力的发展都有帮助,还能提高肝脏解毒功能,增强免疫力;维生素K有助于改善血管弹性,避免自发出血的发生。

  原料:菜花,配方奶或清汤适量

  做法:

  1.将菜花煮烂后碾成泥;

  2.加配方奶或清汤煮开即可。

  西红柿烩菜花

  营养提示:西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃。

  用料:花菜1颗、西红柿2个,葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量

  做法:

  1、西红柿去皮切成块。

  2、花菜洗干净掰成小朵,在沸水中焯8成熟,捞出备用。

  3、锅放热油,下葱姜末爆香。

  4、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。

  5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。

  蛋炒菜花

  营养提示:鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花中的钙含量较高,且含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素k。

  原料:菜花,鸡蛋,胡萝卜。

  做法:

  1. 将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散。

  2. 锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用。

  更多内容请关注飞华健康网养生频道http://ys.fh21.com.cn/

  宝宝上火了怎么办    儿童饮食十大误区!

  猜你喜欢:

  3. 锅内加油烧热,放入葱末、姜末炝锅,烹入料酒、花椒水,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入盐,炒匀至熟。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
女性得肠癌的前兆

回答: 女性得肠癌的前兆可能包括排便习惯改变、便血、腹痛等。肠癌早期症状较隐匿,容易被忽视,需结合其他表现综合判断。 排便习惯改变是肠癌的常见前兆,如腹泻与便秘交替出现、排便次数增多或减...

Q
半个月头发能长多长

回答: 半个月头发一般能长1-2毫米,具体长度与遗传、营养、年龄等因素有关。 头发生长速度主要由毛囊活性决定,健康成年人头发平均每月生长1-1.5厘米。毛囊生长期通常持续2-6年,此阶段...

Q
鼻窦炎术后三大并发症 鼻窦炎术后应该注意什么

回答: 鼻窦炎术后可能出现出血、感染、鼻腔粘连等并发症。 鼻窦炎术后出血多发生在24小时内,表现为鼻腔持续渗血或凝血块堵塞。感染通常由术后护理不当引起,可能出现发热、脓性分泌物增多等症状...

Q
右边脸痛怎么回事

回答: 右边脸痛可能与三叉神经痛、颞下颌关节紊乱、带状疱疹等因素有关。 三叉神经痛是常见的面部神经疾病,表现为单侧面部阵发性剧痛,常因咀嚼、说话或触碰面部诱发。颞下颌关节紊乱会导致耳前区...

Q
子宫肌瘤需要做核磁共振检查吗

回答: 子宫肌瘤通常不需要常规进行核磁共振检查,超声检查是首选诊断方式。 子宫肌瘤是女性生殖系统常见的良性肿瘤,多数情况下通过超声检查即可明确诊断。超声检查具有无创、便捷、经济等优势,能...

Q
龋齿形成的原因有什么

回答: 龋齿形成的原因可能与口腔细菌滋生、饮食结构不当、牙齿结构缺陷等因素有关。 龋齿通常由多种因素共同作用导致。口腔细菌滋生是主要诱因,变形链球菌等细菌分解食物残渣产酸,长期腐蚀牙釉质...

Q
手指上一小块皮肤变硬

回答: 手指上一小块皮肤变硬可能与胼胝、寻常疣或局限性硬皮病有关。 胼胝通常因长期摩擦或压迫导致,表现为局部皮肤增厚、发黄,常见于手指关节或掌侧。寻常疣由人乳头瘤病毒感染引起,表面粗糙且...

Q
治疗牙疼药甲硝唑

回答: 牙疼可以遵医嘱使用甲硝唑片、甲硝唑胶囊或甲硝唑氯化钠注射液等药物。甲硝唑属于硝基咪唑类抗菌药,对厌氧菌感染引起的牙周炎、根尖周炎等口腔疾病有较好疗效。 甲硝唑通过抑制细菌脱氧核糖...