养生指南 ：入秋补肾佳品推荐！

　　秋天又到，又是一年养肾好时机。

　　中医认为：“肾为先天之本”“肾藏精，主生长，发育，生殖”，“肾主骨，生髓，通脑”，“肾主纳气，肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长，发育，生殖系统的活力。如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象。

　　那么，如何补肾才是健康又有效的呢?中国人有句俗话“遇黑三分补”，意思是说，不管是黑糯米、黑豆、黑芝麻，只要加上个黑字，滋补的成分便高了许多。因为五色的“黑”对应到五脏的“肾”，中医说“肾为先天之本”，所以中国人将黑色食物与补肾之间画上等号。这里为你介绍几款补肾的佳品。

　　九蒸九晒黑芝麻蜜丸

　　早在1700多年前，九蒸九晒黑芝麻丸就在东晋著名道学家、炼丹家葛洪的代表作《抱朴子》中讲到：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。

　　在葛洪之后的300多年，唐代“药王”孙思邈也特别推崇九蒸九晒黑芝麻丸，在他留下的药著中有相关的提及;而在1400多年后的今天，著名养生大家武国忠先生更是对九蒸九晒黑芝麻蜜丸推崇备至，在他的著作以及养生讲座中都曾多次提到该食疗方子在补肾乌发等方面的奇效。

　　黑芝麻经过九蒸九晒能扬长避短，充分发挥药效。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西;经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。

　　醋泡黑豆

　　黑豆能够“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老”。醋能"散瘀，解毒，下气消食，开胃气”。当醋充分渗透到豆子里面之后，就会胀满整个瓶子，变得饱满而有光泽了。而且这样就将原本生的豆子软化了，可以说是达到了那种“煮熟”的口感效果，又最大限度地保留了它的营养价值

　　另外《本草纲目》这部书里，更是列举了不少吃黑豆养生的例子，比如说“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰”，“陶华以黑豆煮盐，常时食之，元能补肾”等等。在中医看来“豆乃肾之谷”，而根据中医五色入五脏的理论，黑色入肾，所以常吃黑豆，补肾的效果自然就会更好一些了。

　　关于醋泡黑豆的功效，中央电视台的中华医药栏目有一期介绍常绍芬老人坚持食用醋泡黑豆的例子，他现在都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢!

　　黑豆茶

　　黑豆茶是日本民间在广泛食用大麦茶的基础上发展而来的，很多终年饮用大麦茶的饮茶者希望能找到一种口感能浓郁，滋味更强烈的麦豆类饮品来替代大麦茶，黑豆茶由此产生，并风靡全国，同时在90年代中后期传入欧洲后再欧洲也刮起一阵“黑豆风”，并且由于其高营养和保健价值，在欧洲和日本经久不衰。目前，在我国的北京、上海等城市黑豆茶也逐渐流行起来了，当你觉得疲劳、倦怠时，黑豆茶是能够帮助身心彻底放松、消除压力。所以它还是忙碌和时尚人士的最佳选择!

　　这三款补肾的产品国爱堂都有卖。其中，国爱堂黑豆茶精选青仁绿芯黑豆为原料，采用独特加工工艺，经过蒸、烘、炒精制而成，不含任何添加剂，具有浓厚的豆香味，是健康饮品的首选，老人小孩都可安心饮用。

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