夏季腹泻预防小贴士
发布于 2011-07-18 16:12
夏季一到，很多人会因为饮食问题而导致腹泻，那么一起来看看夏季预防腹泻都要注意哪些事项吧。
夏季预防腹泻注意事项：
1、注意手的卫生，平时常洗手，饭前、便后手要洗净。
2、注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。
3、清洁环境，灭蝇、灭蟑，避免污染食物。
4、讲究食品卫生。食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存，在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜可加点醋和蒜。
5、注意休息，避免受凉、劳累，预防感冒和中暑;平衡膳食，合理营养，提高机体免疫力。
6、生食食物一定要洗净，尽量减少生冷食品的摄入。
7、 尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要共用餐饮用具。
夏日里虽然天气炎热，但是在饮食上也不要贪凉，少吃冷饮，尤其是儿童，更要注意预防腹泻。
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