鱼油保健要看纯度

发布于 2011-07-20 16:38

  鱼油保健品是预防心血管病的常见保健品,然而,鱼油种类繁多,该如何选择呢?下面就教你挑选方法。

  “纯度是个关键。”大量研究表明,鱼油提取物中的“多烯酸乙酯”具有明确的降血脂、预防冠心病的作用,其主要有效成分包括EPA-E和DHA-E,两者纯度的高低是影响疗效的关键。国家食品药品监督管理局曾规定,具有治疗作用的鱼油类提取药品中,EPA-E和DHA-E的纯度应在80%以上,既能保证疗效,又能在一定程度上去除杂质,减少副作用。

  很多患者认为,有些鱼油保健品有效含量低,应该多吃一些。大家要知道,如果有效成分为20%,那么,其余80%就是无用甚至有害的杂质,如果多吃,虽然能够增加有效成分的摄入量,但有害杂质的摄入量也会随之增加,进而对人体造成危害。而且,杂质过多还会影响有效成分发挥作用。因此,过多摄入低浓度、低纯度的鱼油,不仅没有治疗作用,反而危害健康。

  综上所述,在选择鱼油保健品的时候纯度就是一个很重要的衡量标准,所以不要贪便宜或者轻信广告购买一些劣质产品。

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