老人保健别吃鱼籽

发布于 2011-08-03 16:50

    很多对吃有研究的朋友肯定比较喜欢鱼籽,鱼籽其实就是鱼得卵,里面的营养成分很高,根据不同的烹调手法味道也不同.但是,在老年人的保健工作上,还是不要吃鱼籽为好.    为什么老年人不要吃鱼籽呢?保健专家说到,卵磷脂是大脑内转化为乙酰胆碱的原料,补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加.含卵磷脂丰富的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼籽、猪肝、芝.麻、山药、蘑菇、花生等.    通过不断研究,科学家对微量元素与老年性痴呆的影响,又有了新的认识.如锌参与脑组织中不少酶类和神经递质的合成,在老年性痴呆者的血、脑脊液及脑组织中,锌的含量均降低,含锌较多的食品有瘦肉、豆类、鱼类及小麦等.    硒具有抗氧化活性,可能具有一定的协同作用,含硒较多的食品有羊肉、火鸡腿、鸡肝、青鱼、带鱼等.镁是各种酶反应的辅助因子,与钾、钙等元素协同准护心肌功能和防治动脉硬化,从而增强脑的血流量,有利于防治老年痴呆的发生.    因此,希望老年朋友多关注饮食保健问题,像鱼籽这类的美食还是不要吃为好,以免引发一些不良病症.

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
宫外孕一周左右初期症状

回答: 宫外孕一周左右初期症状可能表现为停经、轻微腹痛、阴道少量出血等。宫外孕是指受精卵在子宫腔外着床发育,常见于输卵管。 宫外孕初期症状通常较为轻微,容易被忽视。停经是常见表现,多数患...

Q
肿瘤病人能睡磁疗床垫吗

回答: 肿瘤病人一般不建议睡磁疗床垫。磁疗床垫可能干扰体内植入的医疗设备或影响肿瘤治疗效果,存在潜在风险。 磁疗床垫产生的磁场可能对体内金属植入物如心脏起搏器、骨科钢板等产生干扰,导致设...

Q
手上紫血泡怎么处理

回答: 手上紫血泡可能是外伤性血泡或血管性病变引起的,建议根据具体情况处理。 外伤性血泡通常由挤压、摩擦等外力导致皮下毛细血管破裂出血形成。早期可用碘伏消毒后保持局部干燥,避免穿刺以防感...

Q
扁桃体肥大怎么治疗 治疗扁桃体肥大需掌握3方法

回答: 扁桃体肥大可通过生活干预、药物治疗、手术治疗等方式治疗。 扁桃体肥大可能与反复感染、过敏反应、遗传因素等有关,通常表现为咽痛、吞咽困难、睡眠打鼾等症状。生活干预包括保持口腔卫生、...

Q
阳过之后多久可以备孕

回答: 阳过之后一般建议3-6个月再备孕,具体时间需根据个体恢复情况调整。 阳过通常指感染新冠病毒后的康复期,此时身体可能仍存在炎症反应或器官功能未完全恢复。男性精子生成周期约74天,短...

Q
黄芪能治慢性鼻炎吗 如何用药治愈慢性鼻炎

回答: 黄芪对慢性鼻炎可能有一定辅助治疗作用,但无法单独治愈该病。慢性鼻炎患者可遵医嘱使用布地奈德鼻喷雾剂、糠酸莫米松鼻喷雾剂、氯雷他定片等药物控制症状。 黄芪具有补气固表、托毒生肌的功...

Q
生完孩子头疼是什么原因引起的 揭秘产后头痛的几个原因

回答: 生完孩子头疼可能与激素水平变化、睡眠不足、贫血等因素有关。 产后头痛通常表现为头部胀痛或钝痛,可能伴随头晕、乏力等症状。激素水平变化是常见原因,分娩后体内雌激素和孕激素水平急剧下...

Q
氯雷他定糖浆治咳嗽吗

回答: 氯雷他定糖浆通常不用于治疗咳嗽。 氯雷他定糖浆是一种抗组胺药物,主要用于缓解过敏性鼻炎、荨麻疹等过敏反应引起的症状,如打喷嚏、流鼻涕、皮肤瘙痒等。咳嗽的原因多种多样,包括感冒、支...