办公室保健很重要每个OL都需要

发布于 2011-07-14 14:04

常坐办公室的人应该会发现,有的人会发胖,有的人会觉得身体灵活性不如以前,有的甚至会得一些不良疾病.这就是广大白领所面对的困难之一,也就是所谓的职业病.为了避免这个问题,办公室保健措施至关重要. 想要做好办公室保健工作并非很难,专家特别提出了以下几种食物以供广大OL参考: 鸡蛋:专家建议,在感到饿的时候,第一时间应该补充的能量是蛋白质,而非碳水化合物.鸡蛋是比饼干更健康的保健零食--既不制造太多热量,又能为身体提供营养.营养学家发现,鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近,被称之为氨基酸"黄金比例". DHA和卵磷脂都含于蛋黄中,所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄.一个误区认为吃鸡蛋会升高血液里的胆固醇含量,其实,对于青壮年人来说,每天吃1～2个鸡蛋还是健康必需的. 黑巧克力:黑巧克力是世界上最著名的养心保健食品,同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物.黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮,具有很强的抗氧化作用,属于优质抗氧化食品. 普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分为糖、油脂及添加剂,不但对血管健康不利,多吃反而有害.所以,提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选. 胡萝卜:β-胡萝卜素主要分布在人体表皮下面和粘膜里面,以抵御自由基和紫外线的侵袭,负责保卫皮肤和黏膜健康.β-胡萝卜素被营养学家们称为"皮肤营养素",是天然的"防晒霜".夏季到来,办公室里的您即使是隔着落地玻璃窗,也要留心皮肤不被有害紫外线所伤.每天出门前带上一根中等大小的胡萝卜,在最疲惫的下午三点左右吃掉,可满足机体对β-胡萝卜素的需要. 大家通常认为胡萝卜必须熟吃,才能充分吸收其中的β-胡萝卜素.其实不然,熟吃胡萝卜可以提高β-胡萝卜素的吸收率,但并不显著.而加热会部分破坏胡萝卜中的B族维生素、维生素C和抗氧化剂,并且使糖分增加.如果感觉在办公区域啃胡萝卜不雅,可以切成小块,放在保鲜盒里带到办公室,用牙签插着吃.

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