饮食养生不分家,秋季保健为最佳

发布于 2011-07-15 15:17

    饮食虽说只是人摄入营养的基本方式,但它的作用不仅仅是填饱肚子,更多的是调节人体的机能平衡与补充元素.在秋天这个需要进补的时期,进行饮食保健工作更是不二的选择.    专家说到,饮食保健方面宜平补,要注意健脾养胃、调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉米、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山药、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错.还可根据不同体质选择药膳.    针对不同体质的人,专家特别提出了对症治疗的保健措施:    肝肾虚者:    宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物,如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等.    内火旺盛者:    可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物.    气力不足者:    可食用具有健脾益气生津功效的食物,如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等.    肾力不足者:    可食用太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等益肺生津、调养肝肾的食物.    身体虚寒者:    可食用太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等养阴润燥、调补肝肾的食物.

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