睡前喝牛奶好吗?睡前喝牛奶最新研究这样说
发布于 2019-05-05 14:19 作者：尔朱荣
睡前喝牛奶好吗？关于睡前喝牛奶最近又有了新的研究结果，研究表明在晚上睡前喝牛奶可能比保证一个良好的睡眠更有效。
根据《运动与锻炼中的医学与科学》杂志的最新研究，睡前摄入蛋白质可以帮助你的身体更好地从锻炼中恢复。
在实验中，16名参与者一整天都遵循标准化饮食。晚上8点，他们完成了一项基于抵抗力的运动计划，紧接着在晚上9点，他们吃了一份含有20克蛋白质和60克碳水化合物的零食。晚上11:30（预定就寝时间前30分钟），给参与者两种饮料中的一种；一种含有40克酪蛋白（在乳制品中发现），另一种则没有。
然后，研究人员整晚通过静脉注射采集血液样本，以监测参与者体内蛋白质的吸收和平衡。
混合肌肉蛋白合成（肌肉结构）率在那些有蛋白质包装饮料的人大约高22%。这种合成对我们肌肉的生长、修复和维护至关重要，因此在训练后尤其有益。
在锻炼的日子里，睡前30分钟尝试这些健康的深夜小吃：
1杯脱脂牛奶（86卡路里/8克蛋白质）
1杯脱脂干酪（104卡路里/15克蛋白质）
23颗杏仁（162卡路里/6克蛋白质）
2大勺花生酱（188卡路里/8克蛋白质）
1/2杯燕麦片加1杯脱脂牛奶（236卡路里/13克蛋白质）
两个煮熟的鸡蛋（150卡路里/12克蛋白质）
6盎司非脂肪希腊酸奶（100卡路里/18克蛋白质）
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