腰椎间盘突出如何食疗 教你4种适宜腰椎间盘突出的食补方案
发布于 2021-12-14 13:51
发布于 2021-12-14 13:51
腰椎间盘突出如何食疗?保健有汤
常见养生药膳详细介绍养生药膳中,创作者喜用汤或炖品,以其不但美味可口,并且便于通道及消化,疗效显著,乐为病人接纳。除此之外,还认为切料要常用易找,丰俭由人,方式要比较简变,便于把握。这儿关键详细介绍常见的汤及炖品。
(1) 祛淤生新汤:三七粉 13g ,生地黄 40g ,红枣 4 枚,瘦猪肉 400g(2 碗 ) 。三七粉能止血方法散瘀,消炎定痛;生地黄清热解毒祛瘀,养阴生津;红枣补脾和胃。三药构成,用以腹部扭挫伤致腰椎间盘突出病人及其身体有瘀、'积瘀化热、胃纳欠佳的病人,有祛淤生新功效,且三药味甘,配以补‘液、充胃汁之瘦猪肉,美味可口,乐为病人接纳。制作方法:选精瘦肉去残留肌肉筋膜、人体脂肪后清洗,田七切开,将中药材及猪瘦肉放人石锅内,加冷水 1500毫升 ,文火烧开 16 分鐘后,改成慢火煮约 65 分鐘至猪瘦肉软烂,放适当盐调料,饮汤吃荤。
(2) 三七粉炖田鸡:三七粉 16g 红枣 4 枚,田鸡 ( 蜻蛙 ) 二只约 150g 。三七粉止血方法散瘀、快速消肿;红枣补脾与立、益气养阴津;田鸡能补阴滋阴养血、清热解毒利湿、祛毒消痈。三责险相合,可用以腰椎间盘突出手术后发烫、纳差的病人。气血虚畏寒怕冷者能加用姜片 2 ~ 4 片,以驱其寒。制作方法:选肥田鸡每只约 150 ~ 150g ,削皮、头及內脏,清洗后对半切应急,三七粉切开,红枣去核。将中药材及田鸡脯肉放人炖盅,引入冷水 600毫升 。文火烧开 30 分鐘后,改成文火慢炖 95 分鐘上下既成。食时放适当盐调料,饮汤吃荤。
(3) 三七粉猪脚筋汤:三七粉 16g ,红枣 4 枚,猪脚筋 4 条重约 150g ,精瘦肉 60g 。三七粉活血化淤、消炎定痛;红枣健脾胃养血、与立滋阴;猪脚筋、猪瘦肉强筋骨、补液、充胃汁、用以医治气虚血瘀、气亏虚之腰椎间盘突出造成之身体酸麻、酸痛乏力等。 制作方法:选特制瘦猪肉及脚筋清洗,三七粉切开,将猪瘦肉及脚筋嵌入开水中焯去血水,捞起来放进石锅,再放进中药材,引入冷水 1500rnl ;文火烧开 16 分鐘后,改成文火慢煮 95 分鐘既成。食时放适当盐调料,饮汤吃荤。
(4) 板栗红枣炖鹌鹑:板栗 5 枚约 65 ~ 75g ,红枣 2 枚,鹌鹑; 1 只约 90 ~ lOOg 。板栗补脾健胃消食、补强筋;红枣健脾胃益气养阴津;鹌鹑补中益气,有‘‘天空山参”美名。本即可用以腰椎间盘突出者或术后体质虚弱、虚劳赢瘦、胸闷气短怠倦、纳差大便糖稀之病人,温脾之效甚佳。制作方法:将鹌鹑扭颈屠宰褪毛 ( 不放血 ) ,去內脏 ( 只保存心、 ) ,冼净,板栗清洗砸烂,红枣去核,将汤底放人炖盅内,引入冷水 350毫升 ,用文火烧开 16 分鐘后,改有慢火炖 95 分鐘致鹌鹑软烂只能,食时放盐调料,饮汤吃荤。
(5) 枸杞子杜仲炖鹌鹑:枸杞 12g ,杜仲 30g ,鹌鹑 1 只约 90 ~ 150Go 枸杞补阴补血补气、益精清目;杜仲补肝、强筋壮骨,当代药理学科学研究,二者均有降血脂功效;鹌鹑补中益气、清热祛湿、三责险同用,有养阴益气、肝同补、健壮骨筋、清热解毒除痹的作用。常见于肝不够,血气瘦弱之腰椎间盘突出之腰腿酸痛、气短乏力、头晕眼花、老年人体弱多病、病后气血虚的病人。制作方法:将鹌鹑屠宰完去毛 ( 不放血 ) ,放人 70"C 开水中烫湿褪毛,斩去爪尖,剖去內脏 ( 只保存心、 ) ,清洗,将中药材及鹌鹑放人炖盅内,引入冷水 350毫升 ,文火烧开 16 分鐘后,改成慢火炖 95 分鐘至鹑软烂,食时加盐调料,饮汤吃荤。
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