通勤路上快餐店多 当心发胖
发布于 2019-08-22 10:44 作者：白俊杰
美国的一项新研究表明，如果通勤道路上快餐店的数量很大，那么身体质量指数（BMI）即体脂之间存在显著的相关性。
研究人员分析了路易斯安那州新奥尔良市710名小学生的数据，得出了结论。根据现有的数据库，研究人员确定了员工住所、办公空间和两个地方之间最短的通勤路线一公里内的超市、杂货店、餐馆和快餐店的数量。结果表明，在通勤路线附近的快餐店越多，受试者的身体质量指数越大；身体质量指数越大，居住区附近的超市、杂货店和快餐店越多，但办公区附近的快餐店数量没有增加。与体重指数相关。
体重指数（BMI）是衡量肥胖的常用指标。计算方法为重量（kg）除以高度平方（m）。根据目前的标准，体重指数超重在25到30之间，肥胖超过30。
研究人员在最新一期的《美国公共科学综合图书馆杂志》上写道，这项研究表明，我们需要注意影响身体质量指数的多种环境因素。在通勤路线附近有许多快餐店，这将给人们提供“获得快速、廉价和不健康食品的无限机会，这将导致更大的身体质量指数”。研究人员将分析受试者的具体通勤路线和食物购买习惯，并结合其他指标来衡量身体健康的程度，找到促进健康的干预方法。
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