花生可不能乱吃 尤其是这3类人注意了
发布于 2021-11-12 15:48
花生营养丰富，素有“长生果”的美誉，经常使用的话，还能够起到润肠开胃、理气补血等功效，同时，现代医学研究发现花生含有白藜芦醇，能降低癌症和心脏病的发病率。但并不是任何时候都适合吃花生的，以下这几种疾病的患者就不宜多吃花生，否则会让自己伤上加伤。
胆囊病与花生相克花生含有大量脂肪，需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者，贮存胆汁的动能丧失或减弱，如食用花生，没有大量的胆汁帮助消化，常可引起消化不良。另外，由于没有胆汁贮藏，必然会增加肝脏分泌胆汁的负担，日久天长，将损害肝脏功能。
慢性胃炎与花生米相克慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重，应绝对禁食。
骨折与花生相克花生中含有一种促凝血因子，从花生仁红衣中提取的“血字１号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药，但对于骨折有血淤、血肿的患者，却会使淤血不散，有加重淤肿的作用。所以，骨折有淤肿的患者不宜食花生。
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