食欲不振该怎么办才好 多吃这些食物可以轻松开胃

吃饭的时候很担心，什么都不想吃，吃什么都不觉得香……事实上，食欲不振的原因是不同的。随便吃酸可能没有效果。

对抗食欲不振要分情况

1、贪吃厌食，多吃温性食物

在炎热的阳光下，很多人总是忍不住诱惑，但贪食生冷容易导致胃寒，影响食欲。专家建议，如果你吃得太多，"生冷辛辣"食物，可在做菜时放入适量柿子椒或葱、姜、蒜等温性食物进行调和，帮助肠胃消化。另外，紫苏也能够解表散寒，将有和胃作用的紫苏叶拌黄瓜食用，能增进食欲。

2、腹胀厌食症常喝金桔水

如果你吃了一点，它可能是高温，胃肠道血液供应减少，导致食物不能正常消化，停留在胃肠道异常发酵，产生气体，使人们的胃腹胀。专家建议，大约20克的新鲜橙皮可以切成丝浸泡在水中饮用，这可以调节气体，消除肿胀。如果没有新鲜的橙子，也可以用10克的陈皮代替。此外，通常最好多吃卷心菜、芹菜、葫芦、苦瓜等蔬菜，可以在一定程度上缓解腹胀。

3、湿重厌食多喝粥

身体明显发出"饿"但是没有食欲吃饭的信号，可能会闷热潮湿，湿气进入体内，脾胃"乏力"结果。现在市场上有大量的水果，西瓜、甜瓜、梨等都是湿水果，吃太多很容易加重体内的水分。专家建议，莲子、薏苡仁、红豆、白扁豆可以一起煮粥吃，同时可以保护脾胃，在一定程度上有助于开胃。

食欲不振吃什么？

西红柿:西红柿酸甜可口，营养丰富，维持生命BI，B2，维生素C，铁、蛋白质、钙等。西红柿可以冷吃，做成汤，炒成蔬菜。像著名的糖醋西红柿、西红柿炒鸡蛋、西红柿虾鸡蛋汤等都是开胃菜的好选择。

泡菜：一般的泡菜是由卷心菜或蔬菜制成的，当然，也有萝卜和其他泡菜。泡菜最大限度地保留了原蔬菜的营养，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质。腌制好的泡菜能在化学反应下散发出酯的香味和酸味，促进人们的食欲。但是泡菜含有更多的亚硝酸盐，不能经常多吃。

蘑菇:蘑菇是世界上第二大食用菌，也是中国的特产之一在民间被称为"山珍"它被称为。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气清新，营养丰富，素有"植物皇后"美誉。蘑菇富含维生素。B群体、铁、钾、维生素D原(日晒后变成维生素D)、味甘，性平。主要治疗食欲不振，少气乏力。可制作香菇鸡粥，具有补肝肾、健脾胃的功效，脾胃不好的朋友可用于调理。

小米：小米味甘咸，具有清热解渴、健胃除湿、胃安眠等功效。内热和脾胃虚弱的人更适合食用。有些人胃口不好。吃小米后，他们可以开胃养胃。具有健胃消食、防止恶心呕吐的功效。小米富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良和口腔溃疡的作用。

推荐几种开胃菜

1、凉拌莴笋丝

材料:鲜生菜350克，芝麻油10克，葱10克，味精5克，盐15克，白糖10克，芝麻5克，辣椒油5克，酱油5克。

做法:将生菜切丝用少量盐腌制5-10几分钟。然后倒生菜中多余的水。在生菜中加入适量的葱，加入盐、芝麻油、醋和味精。喜欢辣椒的朋友可以加一点辣椒油。

2、柠檬嫩牛肉

材料：牛上脑肉150克，柠檬1，黄瓜100克，洋葱25克，胡萝卜50克，番茄50克，盐，芝麻油适量。

练习：将牛的大脑切成薄片，用沸水煮沸，迅速在冰水中浸泡2分钟，取出沥干的水备用。柠檬半汁，半切成小块备用。黄瓜、洋葱、胡萝卜切成细丝，西红柿切成小块备用。将熟牛肉片与各种蔬菜丝、柠檬片、西红柿片混合，加入柠檬汁、盐、蘑菇精华、芝麻油搅拌均匀。

3、淮山牛肚汤麦芽

材料:生麦芽100克，淮山、党参、云苓50克，八角茴香、陈皮6克，牛肚500克，红枣4颗，姜2-3片。

温馨提示:食欲不好，食欲不振，不要顺其自然，多注意饮食就能改善。

做法:将麦芽、淮山、党参、云苓、陈皮、八角茴香、红枣去核洗净，稍浸泡；将牛肚浸泡、洗净、切成块状，然后与生姜一起放入瓦锅中，加入3000毫升清水(约12碗水量)。武火煮沸后，改为文火锅至3小时，加入适量盐和少许生油。