3月份煲什么汤养生？养生汤品推荐

发布于 2022-12-04 09:22

目前正处于春季，天气逐渐变暖，但此时也容易出现一些疾病，所以此时喝一些增强体质的汤尤为重要，所以3月份煮什么汤健康！

春三月三款必备汤方：

1.榨菜芹菜滚肉丝汤材料:榨菜80~100克，芹菜150克，猪瘦肉200克，生姜3片。烹饪:各物洗净，榨菜切丝；芹菜切段；猪瘦肉切丝。锅中加入1250毫升水(约5碗量)和生姜。用武火煮沸后，依次加入榨菜、肉丝和芹菜。刚煮熟的时候，盐可以是3~4人。

2.猪心枣仁汤材料:猪心1个，酸枣仁15克，茯苓15克，远志5克，味精和精盐各适量。烹饪:先将猪心切开洗净；茯苓、酸枣仁、远志用细纱布袋包装，口与猪心同入砂锅，加水适量。先用武火煮沸，打去浮沫，然后用文火慢慢炖。猪心煮熟后，加入少许精盐和味精调味。这汤有补血养心、益肝宁神的功效。适用于心肝血虚心悸、失眠多梦，记忆丧失，阵发性心动过速、风湿性心脏病，神经衰弱、癔病等。

炖龙眼党参鸽肉汤材料：龙眼肉30克，党参30克，白鸽肉150克。

烹饪：先将鸽子肉洗净，切成小块，与龙眼肉、党参加砂锅，加水炖，鸽子肉煮后喝汤，吃肉和龙眼。该汤具有滋养肝肾、脾气的作用。适用于肝肾阴缺血、脾气不足引起的腰膝酸软、形体消瘦、头晕耳鸣、心悸不宁、失眠健忘、气短食少等。

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