养生紫砂汤煲怎么做汤？养生汤的做法推荐
发布于 2022-09-16 13:09
现代人养生，尤其是做汤的时候，喜欢用紫砂锅。这样做出来的汤不仅能保持汤的鲜味，还能保护汤的营养成分。很多用铁锅做汤的人会问如何做健康紫砂汤？下面详细介绍一下紫砂汤的做汤步骤。
将紫砂材料移植到电炖锅中，可以说最好发挥紫砂的特点：天然紫砂含有铁、钙、钠、锌等微量元素，对人体有益；紫砂内胆在长期煮沸过程中不会在高温下与食物发生化学反应，还能分解油脂，化解炖汤时的油腻。肉酥但不烂，美味但不油腻，可降低胆固醇；紫砂特殊的微孔结构使其具有良好的透气性，因此可以很好地储存食物并保持新鲜。
作法:
配料:半只肉鸽、薏米、莲子、红枣
薏仁鸽子汤
点评:紫砂内胆电炖锅是市场上非常受关注的产品，尤其是家里有老人的家庭，最喜欢用紫砂内胆电炖锅做汤。唯一需要注意的是，紫砂隐藏的微孔可能会引起食物的味道，所以使用后要及时清洗干燥。
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