养生吃什么好？五谷养生饭怎么做？

发布于 2023-01-15 09:06

全谷物是人类的主食，营养丰富，具有预防和改善疾病的作用。全谷物中的豆类食品富含蛋白质和氨基酸。全谷物也有很多保健作用，可以帮助消化、预防癌症、美容、解毒、减肥。许多老年人喜欢吃全谷物米饭，因为它可以促进胃肠道消化，对老年人的胃很好，孩子们吃也有助于消化。全谷物健康米饭的做法也很简单。

五谷饭是由五种谷物制成的。这是韩国农历正月十五的节日饮食。它是由江米、红豆、小米、黑豆、江玉米等谷物制成的。有传统，如果你在正月十五与三个姓氏不同的家庭分享饮食，你会幸运一年。因此，最好一天吃九次五谷饭。少吃多餐。这意味着一年内丰衣足食，认真赚钱，寄托着健康和丰收的愿望。

①将红豆洗净，挑出石头，放入足够的水，煮至红豆不煮。②取出煮好的红豆，用煮好的水煮红豆。③在温水中浸泡豆泡。④小米不要泡在水里，及时清洗。⑤用手搓高粱，泡在温水里。⑥将粳米、江米、豆、高粱混合后，用杯子测量，放入煮红豆的水中烹饪。⑦饭水煮开后，降低温度，待饭水变少，放入小米，炖煮。⑧均匀搅拌煮熟的五谷饭。

功效：糙米配曲纤维可调节不饱和脂肪，加强肠蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维。膳食纤维可与胆固醇结合，促进胆固醇排出，有助于降低血脂。糙米是一种天然利尿剂，能促进新陈代谢，消除体内过量的营养和毒素。

简单的全谷物饭既美味又营养，深受大多数人的喜爱。所以你可以在家里做一些全谷物饭来保持健康和调节你的身体。营养价值高，非常方便。健康米饭可以给你带来身体营养补充，你可以试着在家里做。

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