秋季适合喝哪些汤？强烈推荐3款养生汤给你

发布于 2023-03-02 13:10

秋季不妨多喝汤，不仅可以补充身体因为气候原因丢失的大量水分，还能有有效吸收营养，帮助身体对抗秋季多发季节性感冒，增强身体免疫能力，一举多得。

秋季适合喝哪些汤？强烈推荐3款养生汤给您！

1、滋补萝卜汤

首先准备白萝卜、胡萝卜、葱姜、牛蹄筋、料酒。制作方法：首先处理食材，胡萝卜、白萝卜清洗干净，切成均匀大小的滚刀块，牛蹄筋焯水后捞出备用。将葱姜切成带下均匀的小块，用作一会熬汤的调味佐料。锅中倒入适量的水，放入牛蹄筋、放入切好的葱姜，加入适量的了解，少许食盐，熬好汤后即可美美的享受大餐了。

2、四物汤

准备乌鸡，家常鸡肉也行、当归、川芎、熟地、白芍。制作方法：锅中倒水，将准备好的乌鸡或者家常鸡过水去掉多余的血水，后捞出。专门用于熬汤的砂锅或者汤锅中放入适量的水，将事先准备好的中药材（当归、川芎、熟地、白芍）共四种，一块放到锅中。水开后，慢慢转入小火，出锅前依据个人口味加入适量食盐即可。这款汤虽然制作方式并不难，比较简单，但是却比较耗费时间，一般需要小火慢熬两个小时左右。

3、莲子大骨汤

准备莲子、猪骨、枸杞、料酒、葱姜、白果。制作方式：猪棒骨清洗干净后放入锅中，倒入适量料酒、葱姜，去掉血沫后，捞出备用。莲子实现浸泡半天，泡软后，如果不喜欢里面的苦味莲心，可去除。准备好熬汤用到的高压锅，放入棒骨，放入泡软后的莲子，放入适量的白果、枸杞，然后放入适量的葱姜蒜，食盐和料酒。熬好烫后盛出来放凉后就可以喝了。

以上的三款养生汤特别适合秋季全家围坐在饭桌前美美的享受，部分汤品中用到的中药材可事先咨询医生，得到医生的首肯后再放置。适合秋季的汤品特别多，不妨依据个人口味尝试，只要安排好个人时间即可，毕竟熬汤一般比较费时间。

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