春季养生吃什么好？推荐三款最佳养生食谱
发布于 2023-06-06 09:21
春季饮食很有讲究，因为经过一个冬季的进补和闭藏，到了春季需要生发阳气。因此，无论在饮食还是养生方面都需要作出调整。春季饮食有哪些需要注意的？
鸡肉：温补调节免疫
春季冷暖频繁交替，吃些温补的食物，不仅可以充沛体力，还能调节免疫力，预防疾病。
中医认为，鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度，虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材，有强健身体的功效；但相比之下，鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也更容易被人体吸收利用。
推荐做法：鸡肉吃法很多，煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说，身体虚弱，吃鸡滋养。因此，春天里，老人、孩子不妨喝些鸡汤补身；此外，还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。
红薯：增甘促进消化
据《千金方》记载，春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺，从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化，值得推荐的是淀粉类食物，如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。
春季常吃红薯还能防止“春困”。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的，能中和酸性，保证人体健康。
蜂蜜：
初春是排毒减脂的好时节，经过了一冬的膏粱厚味，不妨赶紧给身体做次“大扫除”。
蜂蜜有通便润肠的作用，同时，蜂蜜对肝脏有保护作用，可增强对疾病的抵抗力，因此是春季的第一饮品。
推荐做法：最简单的方法是用60摄氏度以下的温水冲蜂蜜，可以保住其营养，建议早晚各一杯。这里再推荐一款蜂蜜红枣饮，适合乍暖还寒的初春的季节。
春季肝气旺，影响脾胃功能，红枣有补脾的功效。将去核的干红枣和冰糖倒入汤锅中，再加满水，大火烧沸后盖上盖子，再用小火继续煮至水分完全收干，约30分钟即可。关火晾凉，喝时再调入两勺蜂蜜即可。
上一篇 : 寒露节气如何养生？养生以养阴为主
下一篇 : 吃香蕉会带来5大养生功效 爱吃的人都尝到好处
相关推荐
更多
Q
发烧之后拉肚子怎么办
回答：发烧之后拉肚子可能是体内感染升级、肠胃受损或药物副作用导致，需要关注身体情况及时采取措施。首先要保证及时补充水分，避免脱水，如症状严重或持续，请尽快就医。 1、可能原因 发烧伴随拉...
Q
针灸拔针出血是什么原因
回答：针灸拔针后出血通常是由于针刺部位的毛细血管被刺破或皮肤敏感所致，部分情况下可能与穴位选择、刺入深度以及个体身体状况有关。一般来说，这种情况是正常的，不需要过于担心。如果出血较多或伴...
Q
子宫内膜增厚刮宫后多长时间来月经
回答：子宫内膜增厚刮宫后通常在2到6周内来月经，但具体时间因个人体质、手术情况和恢复速度不同而有所差异。如果超过6周还未出现月经，建议咨询医生排查其他潜在问题。保持良好的生活习惯和定期复...
Q
中医怎样治疗干眼症
回答：中医治疗干眼症主要通过调理全身平衡，改善眼部局部状况，具体方法包括中药内服、中药熏蒸和针灸治疗。这些方法从内外两方面着手，缓解眼部干涩和不适症状，同时注重自身调理。 1、中药内服调...
Q
嗓子有疱疹是怎么回事
回答：嗓子出现疱疹通常与病毒感染有关，常见原因包括疱疹性咽峡炎或口腔疱疹，多由柯萨奇病毒或单纯疱疹病毒引起，需结合症状和感染程度判断是否就医。主要解决方法包括抗病毒治疗、缓解喉咙不适的物...
Q
体外循环心脏手术步骤
回答：体外循环心脏手术通常包括麻醉、开胸、建立体外循环、手术操作、停循环及缝合五大核心步骤。在合适的医疗团队和设备支持下，整个过程以患者安全为核心，准确操作是成功关键。 1、麻醉和术前准...
Q
糖尿病足病有什么诱发因素
回答：糖尿病足病的诱发因素主要包括高血糖长期控制不佳、神经病变、血管病变以及外伤感染等，早期明确病因并采取预防措施可有效降低风险。 1、遗传因素 部分糖尿病患者在家族中存在糖尿病遗传史，...
Q
肝炎会导致转氨酶升高吗
回答：肝炎会导致转氨酶升高，转氨酶升高是肝细胞损伤的重要标志，肝炎的发生会破坏肝细胞，引起转氨酶主要包括谷丙转氨酶ALT和谷草转氨酶AST释放到血液中，使其数值升高。转氨酶升高的原因还可...