西红柿韭菜炒猪肝——促进食欲健脾

发布于 2024-02-10 09:15

猪肝大家都爱吃吧,是属于猪的肝脏,经常吃些内脏的话可以有以形补形的作用,当然也一定要注意食用的量不要过多哦,适当的食用对身体健康有利,猪肝可以有促进食欲的作用,还能健脾养胃,如何吃呢,今天推荐给大家的是西红柿韭菜炒猪肝这道菜哦。

西红柿韭菜炒猪肝

西红柿韭菜炒猪肝所需材料

主要食材:西红柿、韭菜、猪肝、米酒、番茄酱、酱油、沙茶酱、姜

西红柿韭菜炒猪肝的做法

1西红柿洗净,去蒂切块;猪肝洗净切片;韭菜洗净切段;姜切片。

2锅中放油烧热,爆香姜片,再放猪肝快炒,捞出。

3锅中再加油烧热,放韭菜炒匀,放猪肝及所有调味料炒入味,放西红柿块略炒即可。

西红柿韭菜炒猪肝的功效与作用

西红柿增强小血管功能,预防血管老化、宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。韭菜有独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。猪肝有补血的作用,能够调节和改善贫血病人造血系统。西红柿韭菜炒猪肝有扩张血脉,温肾助阳、健脾益胃等功效,还能起到促进食欲的作用。这样的一道食材可以有滋补气血的作用,同时也可以增强食欲,对于消化不良啊或者是体质虚弱的人群来说是不错的选择,同时也可以有补气养血的东西,滋阴补肾的同时,也可以壮阳。健脾养胃。

关于西红柿韭菜炒猪肝的具体的做法,相信大家也学会了吧,适合秋冬进补的时候食用,而且具有丰富的营养素哦,促进食欲健脾胃补肾壮阳,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。

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