红烧划水的做法有哪些
发布于 2024-02-12 09:14
划水，其实是我国南方对鱼尾的一种叫法。因为鱼尾在鱼的游行当中主要起划行作用，故而得名。因为鱼尾为活肉，故烧出来的菜肴，也格外鲜嫩可口。划水的做法有很多，其实红烧的方法比较普遍。今天，小编就教大家做一道地地道道的南方名菜——红烧划水，希望您会喜欢。
草鱼尾一条去鳞洗净沥干待用
将鱼尾贴骨刨成两半，在切成六分，尾部相连不要切断，抹上酱油待用。
姜、葱、蒜、香菇切粒待用。
起油锅，将鱼煎至两面金黄待用。
另起油锅，爆香姜葱蒜香菇。
加水、加生抽、料酒，并将鱼尾下锅烧开。
将鱼烧5分钟，大火收浓汁液，下点鸡精调味就行了。
看，美味的红烧划水就做好了。它既具有红烧菜的普遍特点，色泽红润、香气十足，而且兼具鱼肉的鲜嫩、清爽的养生效果，真可谓是一道色、香、味俱全的美味菜肴。特别是儿童成长发育时期，多吃鱼肉有利身体健康，小编建议孩子妈妈们为宝宝做这道红烧划水。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 银耳凉水可以泡一夜吗 泡银耳的注意事项
下一篇 : 婴儿的最佳补钙食谱
相关推荐
更多
Q
针灸如何治疗慢性鼻窦炎
回答： 针灸治疗慢性鼻窦炎主要通过刺激特定穴位改善鼻腔通气、减轻炎症反应。 慢性鼻窦炎可能与鼻窦黏膜长期炎症、过敏反应、细菌感染等因素有关，通常表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。针灸选取迎...
Q
右耳耳鸣怎么办 治疗右耳耳鸣小妙招你要懂
回答： 右耳耳鸣可通过调整生活习惯、药物治疗、物理治疗等方式缓解。 耳鸣可能与内耳血液循环障碍、耵聍栓塞、神经性耳聋等因素有关。调整生活习惯包括避免长时间处于噪音环境，减少咖啡因和酒精摄...
Q
中耳炎饮食菜单 解决中耳炎的食物
回答： 中耳炎患者可以适量吃西蓝花、胡萝卜、鱼肉等食物，也可以遵医嘱使用头孢克洛干混悬剂、阿莫西林克拉维酸钾片、氧氟沙星滴耳液等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合...
Q
重证肌无力怎么引起的
回答： 重症肌无力是一种由神经肌肉传递障碍引起的自身免疫性疾病。 重症肌无力可能与胸腺异常、自身抗体产生、遗传因素有关。胸腺异常如胸腺增生或胸腺瘤可导致乙酰胆碱受体抗体异常产生，破坏神经...
Q
每天早上起来嘴里苦是什么病
回答： 每天早上起来嘴里苦可能与肝胆疾病、胃肠功能紊乱、口腔疾病等因素有关。 肝胆疾病如胆囊炎、胆结石可能导致胆汁反流，引发口苦症状，常伴有右上腹隐痛、食欲减退等表现。胃肠功能紊乱时胃酸...
Q
腰椎畸形怎么治疗
回答： 腰椎畸形可通过保守治疗、药物治疗、手术治疗等方式改善。 腰椎畸形可能与先天发育异常、退行性变、外伤等因素有关，通常表现为腰背疼痛、活动受限、下肢麻木等症状。轻度畸形可通过物理治疗...
Q
干细胞治疗帕金森怎样
回答： 干细胞治疗帕金森病仍处于临床试验阶段，目前尚未成为标准疗法。帕金森病是一种神经系统退行性疾病，主要表现为震颤、肌肉僵硬和运动迟缓等症状。干细胞治疗通过替换或修复多巴胺能神经元来改...
Q
牙周炎如何快速止痛
回答： 牙周炎可通过局部冷敷、药物镇痛、口腔清洁等方式缓解疼痛。 牙周炎疼痛多与牙菌斑刺激牙龈、牙周袋内细菌感染、牙槽骨吸收等因素有关，通常表现为牙龈红肿、出血、牙齿松动等症状。急性发作...