手握寿司的做法？
发布于 2024-02-16 10:36
其实说起寿司，大家肯定回想起来韩剧日剧里的家庭主妇们在桌子上摆出来的很多漂亮，食欲感十足的可爱的小饭团。其实寿司现在早就不是什么来自国外的罕见料理了，已经成为我们平时日常生活中路边小摊可见的美味小吃。今天我们也来给大家讲一种手握寿司的做法，其实做寿司，材料可以根据自己的口味来选择，并不是已成不变的。自己喜欢吃什么就做成甚么味道吧。
手握寿司两款主料:鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块的紫菜、白饭做法:1.白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋，搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了，改用苹果醋。2.打匀蛋液，煎个蛋片。3.洗干净双手，然后用一点冷开水弄湿手掌，这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。4.把蛋片切成图中的样子，放在饭团上，再剪一条紫菜捆着它们，注意紫菜的接口在饭团底部哦!这样就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的，大家可以想办法弄厚一点。5.从步骤3跳至此，做好饭团后，拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团，粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。6.两边分别放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄鲜艳的双色寿司就OK了!
怎么样，看了之后是不是觉得非常的简单，有时候因为介意外面做的不干净的，现在可以自己动手做给自己吃了。选择一些你自己喜欢的材料，DIY属于自己那种口味的美食吧。相信你吃到的不仅仅是健康，还会收获慢慢的幸福感和满足感。做给家人吃也是非常不错的选择。
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