番茄花菜的做法有哪些
发布于 2024-02-26 13:18
番茄花菜是一道常见的家常小菜，对于想要学做番茄花菜的朋友来说，了解番茄花菜的做法是很有必要的，那么番茄花菜怎么做呢?番茄花菜的做法有哪些呢?接下来，本文就为大家介绍番茄花菜的做法，味道都很不错的哦!想要学做这道菜的朋友可以接着往下看哦!
番茄花菜的做法一
材料:花菜一颗，西红柿2个，番茄沙司一大勺，糖，盐，胡椒粉适量。
做法:
1、花菜用手掰开小瓣，用淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块。
2、锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了。
3、炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水;用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀。
4、然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可。
番茄花菜的做法二
材料:花菜0.5棵，番茄2只，盐1小匙，胡椒粉0.5小匙，糖0.5小匙，鸡精1小匙，玉米油2大匙。
做法:
1、花菜洗净后用手掰成小块。
2、番茄洗净用热水烫开后去皮，再切成大块。
3、锅内倒入玉米油，放入花菜翻炒几下，再倒入番茄块，加入胡椒粉。
4、用铲子把番茄压成碎块，盖上锅盖焖2—3分钟。
5、开盖后加盐、糖、鸡精调味并翻炒几下即可出锅。
番茄花菜的做法三
材料:菜花、西红柿、番茄酱、盐、白糖、油各适量。
做法:
1、菜花撕成小朵，水里放一小勺盐，把菜花放入，浸泡10分钟，洗净。放入开水锅中焯一下。
2、西红柿洗净，放在火上烤一下，去皮，切成小块。
3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入西红柿块，翻炒，加入番茄沙司，继续翻炒，至西红柿块融化，加盐、白糖。
4、把焯好的菜花，放入，继续翻炒只菜花都裹满番茄，即可。
以上就是关于番茄花菜的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的这些介绍之后，对番茄花菜的做法都比较清楚了。其实，番茄花菜制作起来还是挺简单的，爱吃番茄花菜的朋友，不妨参考下上面介绍的相关做法尝试着做一下哦!
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