烤箱菜谱的做法大全集

发布于 2024-02-26 15:13

电烤箱不但能够制作蛋糕、吐司面包,并且它还能够制做一些特色美食,另外在制作过程中还能享有快乐,许多盆友针对电烤箱制作美食较为生疏,那麼今日网编就为大伙儿详细介绍下烤箱食谱全集,很感兴趣的小伙伴们能够讨论一下!

烤箱食谱全集

一、烤鸡腿

原材料:鸡腿6个、生抽酱油10Ml、水淀粉2汤匙、白砂糖1汤匙、盐2汤匙、纯蜂蜜20Ml

作法

1、鸡腿清洗,添加生抽酱油、水淀粉、白砂糖、盐腌渍约2钟头。

2、电烤箱先加热10分钟。

3、把鸡腿摆烘烤盘上,在鸡腿表层刷纯蜂蜜,放进烤箱烤20分钟。

4、取下鸡腿翻过来,刷纯蜂蜜,再次放入电烤箱,烘烤10分钟就可以。

二、烤排骨

原材料:猪排骨,叉烧酱

作法

1.将猪排骨在沸水中烧开。

2.倒上未过猪排骨的冷水。

3.大火烧开,让猪排骨煮10分钟。

4.捞起来猪排骨,让它当然吹干些水分。

5.抹上叉烧酱,立刻去烤,左右管,烘烤15分鐘。

6.半途,最好是再擦抹抹2次叉烧酱。

三、碳烤生蚝

原材料:腌制的生虾4只、法式风格黑椒料1/4勺子(2只腌制的生虾量),黑胡椒1/8勺子(2只腌制的生虾量),盐1/8勺子(2只腌制的生虾量),油1勺子,青柠檬2片

作法

1.先将腌制的生虾清洗干净

2.壳面平的一方朝上,用水果刀从尖口处探进腌制的生虾壳内,砸开以后,用刃口将腌制的生虾与壳面黏连的地区激光切割开将上壳丢弃,再用水果刀将腌制的生虾与下壳面黏连的地区激光切割开

3.用水流将腌制的生虾清洗干净,放到烤在网上,让小烤箱

4.给二只腌制的生虾匀称地撒上法式风格黑椒料,此外二只腌制的生虾匀称地撒上黑胡椒,再匀称地撒上食盐

5.每只腌制的生虾上点入1/4勺子油,入电烤箱,中高层,用烤箱烤制10分钟上下就可以。

四、蜜汁叉烧肉

食物:梅花肉500g,叉烧酱100g,油耗一茶匙,圆葱一个,糖一茶匙,纯蜂蜜少量

作法:

1、梅花肉清洗,圆葱清洗切完,匀称混和叉烧酱,油耗,糖

2、放进电冰箱腌渍一一整夜

3、在烘烤盘上面好,刷上适当酱汁和纯蜂蜜

4、放进200度加热好的电烤箱,烤20分钟

5、取下翻过来,再刷一次酱汁和纯蜂蜜,复烤20分钟

五、奶油芝士海鲜焗饭

用材:

白米饭100g辣椒1/4个尖椒1/4个平菇2个鲜虾5个食用橄榄油1汤勺奶油芝士60g盐适量白胡椒粉适当

作法:

1.将辣椒、尖椒切成小丁,平菇切条预留,白米饭加食用橄榄油翻拌,随后添加盐和白胡椒粉翻拌。

2.将辣椒丁和尖椒丁等添加白米饭中翻拌,把鲜虾、平菇码在白米饭上边,再放一层芝士片。

3.电烤箱用bakery方式,171℃加热5分鐘,烘烤盘放到下一层覆锡纸烤15分鐘就可以。

编写小结:以上便是有关烤箱食谱全集的內容详细介绍,实际上这种特色美食的制做流程都挺简易的,很感兴趣的小伙伴们何不在家里动手能力试着一下吧!除开以上这种特色美食以外,电烤箱还可以制做其他的特色美食,大家都能够试着着做哦!

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