剁椒草鱼的做法有哪些

发布于 2024-03-01 10:55

草鱼是一种很常见的淡水鱼,对于爱吃剁椒草鱼的朋友来说,了解剁椒草鱼的做法是很有必要的,这样就可以自己制作剁椒草鱼了。那么剁椒草鱼的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种剁椒草鱼的做法,仅供大家参考。想要了解剁椒草鱼的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

剁椒草鱼的做法一

材料:草鱼块,剁椒,豆豉,盐,胡椒粉,料酒,葱,姜,蒜各适量。

做法:

1、草鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制二十分钟。

2、装盘,在鱼块上放上豆豉、剁椒。

3、开水上锅,大火蒸20分钟左右关火,在上面放上大蒜碎和葱花。

4、炒锅中放油,油烧热,冒青烟的时候离火,浇在上面即可。

剁椒草鱼的做法二

材料:草鱼块2斤,剁椒适量,盐2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克。

做法:

1、将草鱼块清洗干净,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。

2、然后将鱼块放在碗里,然后抹上油。

3、在鱼块上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。

4、锅中加水烧沸后,将鱼块连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。

5、将蒜茸和葱碎铺在鱼块上,再蒸一分钟。

6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼块上即成。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
安神补脑液是中药还是西药

回答:安神补脑液是中药,其主要成分包括鹿茸、制何首乌、淫羊藿、干姜、大枣等中药材,具有益气养血、强脑安神的功效。安神补脑液常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘等症状,属于中成药范畴。 1、安神...

Q
撞到脚趾淤血怎么办

回答:撞到脚趾淤血通常是由于外力撞击导致毛细血管破裂,血液渗出至皮下组织形成。处理方法包括冷敷、抬高患肢、使用药物和适当休息。 1、冷敷。撞伤后立即使用冰袋或冷毛巾敷在患处,每次15-2...

Q
牙龈萎缩牙根暴露牙齿松动怎么治疗

回答:牙龈萎缩、牙根暴露、牙齿松动多由牙周炎、不良口腔习惯或年龄因素导致,治疗需结合病因采取专业护理、药物治疗和手术干预。牙龈萎缩是牙周组织逐渐退化的表现,牙根暴露和牙齿松动则是其进一步...

Q
突发性心梗的原因

回答:突发性心梗的主要原因是冠状动脉血流突然中断,导致心肌缺血坏死。常见诱因包括动脉粥样硬化斑块破裂、血栓形成、血管痉挛等。预防和治疗需要从控制危险因素、改善生活方式、药物干预和紧急救治...

Q
艾灸对男人的好处与功效

回答:艾灸对男性有多种健康益处,包括改善肾虚、缓解疲劳、增强免疫力等。通过温通经络、调节气血,艾灸可以有效提升男性整体健康水平。具体方法包括艾灸肾俞穴、关元穴、足三里穴等穴位,结合健康生...

Q
骨折后几周吃海参好

回答:骨折后建议在术后2-3周开始适量食用海参,有助于促进骨骼愈合和恢复。海参富含胶原蛋白、钙质和多种微量元素,对骨折修复有益。具体食用时间和量需根据个人恢复情况和医生建议调整。 1、骨...

Q
500度近视是几点几

回答:500度近视对应的视力大约在0.1到0.2之间,属于中度近视,需要及时干预以防止视力进一步下降。近视度数越高,视力越差,500度近视已经对日常生活产生明显影响,需通过医学手段进行矫...

Q
肚脐眼出血怎么回事

回答:肚脐眼出血可能是由于感染、外伤或皮肤疾病引起,需要根据具体原因采取相应治疗措施。常见原因包括脐部感染、皮肤损伤、湿疹或更严重的脐部疾病。 1、脐部感染是肚脐眼出血的常见原因之一。脐...