剁椒鱼泡的做法是什么
发布于 2024-03-01 13:34
我们一般买了鱼，鱼泡就会扔掉，其实小编在这里告诉大家，鱼泡也有很多的营养，还有很多人单独去买鱼泡，鱼泡对我们的视力有很大的帮助作用。而剁椒作为南方的地方特色，在不同的领域，制作上存在差异，但是色香味俱全，可以和鱼泡制作出美味的剁椒浴袍，那么剁椒鱼泡的做法是什么呢?
做法一:
1将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连;取半盆清水，加入白醋和精盐，将鱼泡入盆中去其腥味。
2将鱼头取出，切面涂上蚝油，均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。鱼头反放于盘中，撒上相同的调料并涂上剁椒酱，在鱼头下垫葱姜蒜，入锅，中火蒸20分钟。
3取出蒸盘，在鱼头上撒上香葱末，淋入热油即成。
4—1、有的饭馆是把剁辣椒先炒一下，味道更重一些，也会更加香。但是感觉比较油，所以没有采用这种做法。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 尿酸高喝什么茶好 什么茶可以降尿酸
下一篇 : 猪脚莲藕的做法步骤
相关推荐
更多
Q
鼻窦炎引起三叉神经痛的原因
回答：鼻窦炎引发三叉神经痛的主要原因在于鼻窦炎症扩散至三叉神经周围的区域，导致神经受到压迫或刺激。治疗上需针对鼻窦炎进行综合治疗，如使用抗生素、鼻腔冲洗以及必要时手术干预，同时可辅以镇痛...
Q
甲肝戊肝怎么检查
回答：甲肝和戊肝的检查主要通过血液检测明确诊断，常见方法包括检测血清中的病毒标志物和肝功能指标。甲肝应检测抗HAV-IgM抗体，戊肝则检测抗HEV-IgM抗体，同时配合肝功能检查如ALT...
Q
膑骨骨折多久可以抬腿
回答：膑骨骨折后抬腿时间需根据骨折类型和恢复情况决定，通常需6-8周，建议在医生指导下进行康复训练。膑骨骨折后抬腿时间受多种因素影响，包括骨折类型、治疗方式、个体差异等。对于无移位或轻微...
Q
感觉呼吸道有东西堵着怎么回事
回答：感觉呼吸道有东西堵着可能是由呼吸道感染、过敏反应或异物吸入等原因引起。针对不同原因，可以通过药物治疗、物理治疗或就医处理来缓解症状。 1、呼吸道感染是常见原因之一，如感冒、支气管炎...
Q
恶性肿瘤做手术能好吗
回答：恶性肿瘤通过手术治疗可以有效控制病情，但能否彻底治愈取决于肿瘤类型、分期及个体差异。早期发现和手术切除是提高治愈率的关键，术后可能需结合放疗、化疗等综合治疗。恶性肿瘤的治疗效果因个...
Q
近视0.6是多少度
回答：近视0.6对应的度数约为150度左右，可以通过佩戴眼镜、角膜塑形镜或激光手术进行矫正。近视是由于眼轴过长或屈光系统异常导致光线聚焦在视网膜前方，无法清晰成像的视力问题。近视度数与视...
Q
怎样判断下肢血管堵塞
回答：下肢血管堵塞可通过观察症状、医学检查和生活方式评估来判断。治疗方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。 1、观察症状：下肢血管堵塞的常见症状包括腿部疼痛、麻木、肿胀和皮肤颜色改变...
Q
肾结石17mm如何治疗
回答：肾结石17mm的治疗方法包括体外冲击波碎石术、经皮肾镜取石术和输尿管软镜碎石术，具体选择需根据结石位置和患者情况决定。肾结石的形成与饮食、代谢异常、尿路感染等因素有关，需结合病因进...