详解红枣的6种养生吃法 与禁忌

发布于 2024-04-12 18:50

众所周知,红枣具有其他食物所不能代替的养生功效,是冬季进补所不能少的食材。可是,红枣要怎么吃才能真正的起到保健功效呢?在这里,为大家盘点6种最养生的红枣吃法,千万不要错过了。

红枣6种吃法最养生

红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

吃红枣有这些禁忌要注意

红枣+大葱:易导致消化不良。红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神。大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲。但是两者结合起来易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

红枣+海蟹:容易患寒热病。海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。

红枣+动物肝脏:破坏维生素。红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中,所含的维生素C氧化而失去功效,故红枣不应和动物肝脏同时食用。

红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收。吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块,不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

红枣+玄参:功能相克。玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

红枣进补,科学的吃法很重要。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
肋骨软骨炎是怎么回事

回答:肋骨软骨炎是一种常见的胸壁炎症,主要表现为肋骨与胸骨连接处的疼痛和压痛。它通常由外伤、过度使用、感染或自身免疫性疾病引起,治疗方法包括休息、药物缓解和物理治疗。 1、肋骨软骨炎的原...

Q
男孩变声还能长个子吗

回答:男孩变声期间仍然可以长个子,变声是青春期发育的一部分,通常与身高增长同时发生。变声主要由激素变化引起,尤其是雄性激素的分泌增加,导致声带变长变厚,声音变低。身高增长则与骨骼的生长板...

Q
缺氧如何快速恢复

回答:缺氧快速恢复的关键在于及时补充氧气和改善身体供氧状态。轻度缺氧可通过深呼吸、调整姿势、适当运动等方式缓解;严重缺氧需立即就医,使用氧气设备或药物治疗。长期缺氧需排查潜在疾病并改善生...

Q
更年期月经紊乱的三大阶段

回答:女性更年期月经紊乱分为三个阶段:月经周期改变期、月经量异常期和绝经期。其原因是卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平波动导致月经不调。调整生活方式、饮食调节和必要时药物治疗可缓解症状。 1、...

Q
hpv16是什么病毒阳性严重吗

回答:HPV16是一种高危型人乳头瘤病毒,阳性结果需要引起重视,可能增加宫颈癌等疾病的风险。治疗方法包括定期筛查、药物治疗和手术干预。 1、HPV16属于高危型人乳头瘤病毒,主要通过性接...

Q
酪酸梭菌活菌胶囊的作用是什么

回答:酪酸梭菌活菌胶囊是一种益生菌制剂,主要用于调节肠道菌群平衡,改善消化功能,增强免疫力。它通过补充肠道有益菌,抑制有害菌生长,缓解腹泻、便秘等肠道问题,并可能对某些炎症性肠病和免疫相...

Q
掉发严重怎么调理才能长头发

回答:掉发严重可能与遗传、环境、生理、病理等多种因素有关,调理方法包括调整饮食、改善生活习惯、使用药物治疗等。通过针对性措施,可以有效缓解掉发并促进头发生长。 1、遗传因素:家族遗传性脱...

Q
女人眼袋重和性有关吗

回答:女人眼袋重与性没有直接关系,主要与遗传、年龄、生活习惯、睡眠质量、饮食等因素相关。改善眼袋需要从调整作息、护肤、饮食等方面入手,必要时可考虑医学美容手段。 1、遗传因素 遗传是导致...