小儿肺炎吃什么好 5大食谱推荐

由于患肺炎的小儿消化功能会暂时降低，如果饮食不当会引起消化不良和腹泻。小儿肺炎吃什么好呢?如果爸妈不知道小儿肺炎吃什么好，不妨看看下面小编推荐的食谱吧!

幼儿补钙三大食谱

宝宝缺钙是常见现象，但是除了吃药、多晒太阳外饮食也很重要，这里小编就来介绍几个幼儿补钙食谱吧。

宝宝补钙食谱都有哪些吃什么好

宝宝补钙吃什么好，在日常的饮食上又该怎么缓解呢？婴幼儿的生长速度比较快，在成长的过程中体内需要进行营养的补充，钙就是其中之一。如果宝宝出现以下这些表现应引起家长注意。那么，婴幼儿补钙吃什么呢?

孕妈妈要小心补钙两大误区

怀孕的妇女，除需满足自身需要外，还要供应胎儿和婴儿所需，所以钙的需要量应增加，但是孕妇补钙误区也是需要注意的，那么孕妇补钙的误区有哪些呢，这里我们就听一下专家的解答吧。

小孩早餐吃什么好推荐两种早餐食谱

大家都听过这么一句话的吧“早吃好，午吃饱，晚吃少”早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物，特别是对于正在长身体的儿童，早餐应该吃得更好。那么，小孩早餐吃什么好呢?小孩早餐不能吃什么呢?

老人补钙吃什么好两大食谱推荐

发布于 2024-05-09 06:05

老人补钙吃什么

1、骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等也可以补钙。

2、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。且牛奶中的钙质人体更易吸取，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、炼乳也不错。

3、海鲜

鱼类也是含钙高手，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮，海带也是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克，还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。用虾皮做汤或做馅也是日常补钙的不错选择。但是对海产品过敏的人群要注意不可因为补钙而盲目进食鱼类海鲜食物。

4、豆制品

豆制品是含钙食物中的佼佼者，例如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等。150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。但是豆浆需要反复煮开7次，才能食用。豆腐不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

老人补钙食谱

1、淡菜煨猪肉

食材：五花猪肉400克，熟猪油25克，淡菜50克，葱、酱油、黄酒、白糖、生姜、精盐、胡椒粉各适量。

做法：淡菜洗净后，用开水泡发、冲洗干净备用;五花猪肉切成小块，放入倒有清水的锅中煮沸，撇去浮沫，将肉块捞起并用温水洗净。锅上火，加入熟猪油烧热后投人生姜、葱煸炒出香味，放入煮过并洗净的猪肉块、黄酒、酱油，煸炒出香味。注入清水500毫升左右，倒入淡菜及白糖、精盐，烧沸后改文火保持微沸状煨约1小时至肉烂，收汤后盛入碗中，撒上胡椒粉即成。

功效：补肝肾，益精血，壮筋骨，富含钙、磷及其他营养素，适宜中老年人饮食补钙食用。

2、人参莲子扁豆粥

食材：人参10克，莲子10枚（去心），白扁豆50克，粳米100克。

做法：先将莲子、白扁豆洗净入锅，加水适量，旺火煮软后，再加入淘洗净的粳米、人参烧开，改用文火煮至米熟粥稠即成。

功效：富含钙、磷、镁、锌等，延缓智力衰退，适宜中老年人饮食补钙，抗衰老，尤其益于秋、冬季机体保健。

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