杏仁薄荷粥的营养价值

发布于 2024-06-11 16:46

薄荷大家都见过吧,其闻起来有一股淡淡的清香味,还可以起到很好的提神醒脑的作用,在很多的食物中都有添加薄荷。薄荷不仅味道非常的不错,而且对人体也有着很好的保健功效。下面我们就一起来看看吧。

杏仁薄荷粥的营养价值

杏仁:杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

薄荷:薄荷味辛、性凉,归肺、肝经,具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。

粳米:粳米是大米的一种,其粥有“世间第一补“之美称。粳米的糙米比精白米更有营养,它能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。

将杏仁、薄荷和粳米一起煮粥食用的话,可以起到很好的宣肺散寒,化痰平喘的作用。

杏仁薄荷粥的做法

主辅配料

杏仁30克,鲜薄荷10克,粳米50克。

制作方法

将杏仁放入沸水中煮到七分熟,入粳米同煮,成粥时,入薄荷,稍煮即可。

杏仁薄荷粥的注意事项

早晚服食。

不知道大家对小编推荐的这款杏仁薄荷粥是不是喜欢,它里面包含的食材比较简单,除了粳米之外,也就杏仁和薄荷叶,如果大家比较喜欢这款粥的话,不妨可以平时在家闲着没事情做的时候,做一做,既可以改善胃口,而且对健康也是非常有好处的,赶紧动起手来试试吧,一定不会让大家失望的。

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