西葫芦饼——提高免疫促进肠胃

发布于 2024-07-23 10:12

西葫芦作为常见的一种蔬菜,受到了大家的喜爱,而且西葫芦在烹饪的时候能够用到的方法也是比较多的,实际上西葫芦在烹饪的时候不仅可以去清炒,而且西葫芦还可以制作成美味的西葫芦饼来吃,那么具体西葫芦饼应该如何烹饪,一起看看吧。

西葫芦饼的材料

面粉、鲜虾、西葫芦、鸡蛋、清水、盐、少许油。

西葫芦饼的做法

首先我们要给面粉加适量清水,鸡蛋一只调成稠糊状,基围虾去头、壳,挑去虾线,切成小粒加入面糊里,西葫芦切丝加入面糊里,这时候加入西葫芦就要开始去进行搅拌,在搅拌均匀之后就可以加适量盐调味即成饼糊;此时要往平底锅放少许油中小火烧热,舀入适量面糊,用锅铲往边上刮面糊,成均匀薄饼状,这时候需要我们用铲子去按平才行,而且在等到边上面糊凝固后,翻面再煎,至两面金黄就铲出,再重复前面做法,至面糊全部用完即可,在烹饪的时候要注意一定不能用太多的面糊。

西葫芦饼的食用功效

西葫芦饼是非常美味可口的一种食物,而且我们经常的去吃西葫芦饼的食用功效也是非常强的,这一点同样需要我们清楚才行,其中最主要的材料就是西葫芦了,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦花含水量达95%,热量低,能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C等,而且在烹饪西葫芦饼的时候还会搭配其他的一些食物,这样就能够让营养更充足。我们经常去吃就能够有效的增强身体素质,而且由于西葫芦还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质可促进肠道蠕动,有利于粪便排出,是我们促进肠胃健康的好选择。

我们选择吃西葫芦饼是非常不错的选择,经常的去吃西葫芦饼是很不错的,在其中的营养价值是非常出色的,我们是可以通过吃西葫芦饼来补充营养的,而且还可以增强我们身体免疫力,同时促进肠胃的蠕动,是很适合经常去吃的美味食物。

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