山楂的保健作用有哪些？怎样吃山楂更养生？
发布于 2024-08-03 15:24
山楂是很常见的水果食物，其味道酸甜可口，开胃效果非常不错，而且正确食用具有很好的养生作用，但是吃山楂也是需要讲究方法的，那么山楂的保健作用有哪些？怎样吃山楂更养生？下面就来详细了解山楂的保健作用，以及吃山楂的注意事项吧。
一、山楂的保健作用
1、降血脂。山楂的降血脂作用十分明显，尤其是它能抑制胆固醇合成酶，降低胆固醇，从而减少高胆固醇引发的动脉粥样硬化，预防心、脑、肾等脏器病变发生。同时，山楂可减少眼球上脂质斑块沉着，保持视力，并抑制老年肥胖。
2、防治心血管病。心血管病是老年健康的主要杀手。研究发现，山楂能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，同时又增加心肌收缩力和心脏输出血量，减慢心率。因其还含有黄酮类化合物，所以也扩张冠脉外血管，从而降低血压。这些作用缓慢而持久，对患有心肌梗死、心力衰竭、高血压等病的老人非常有利。
3、促进消化功能。老年人肠胃功能衰减，容易产生厌食、消化不良等症状，这会影响脂肪、蛋白质等必需营养的摄入和吸收，从而减弱体质和抗病能力。山楂含有脂肪酸，可促进脂肪消化；含有多种有机酸、维生素C，可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性，从而促进蛋白的消化吸收。山楂的酸味还可以刺激味觉，增进食欲，并合理调节胃肠功能。
二、怎么吃山楂更养生
1、老人在吃带馅的面食，我们应该配合蘸醋、吃酸菜等食物，如：包子、饺子、馅饼、馄饨等，可以解油腻，并促进面食和肉食的消化，减少食物在肠胃的滞留。
2、我们在做凉菜时。我们不要忘记在看、凉菜里面放点醋，不仅能够开胃，还能有效的减少咸味。
3、老人们饮茶时，我们可以选择用山楂泡茶，这特别适合患有高血脂、高血压或冠心病的人群。
三、山楂的选购方法
1.在选购山楂时最好挑选果形整齐端正，无畸形，果实个大且均匀，果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩，没有干疤虫眼或外伤，并具有清新的酸甜滋味的优质品。
2.皮色青暗、没有光泽，表面皱缩、有虫眼、干疤或破皮，果肉干硬或散软，说明该山楂质量差，尽量不要购买。
上一篇 : 常吃芹菜能预防什么疾病？芹菜有哪些养生功效？
下一篇 : 鱼腥草和折耳根是一样的吗 鱼腥草的养生吃法有哪些
更多
Q
芒果很酸能不能吃？
回答：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。然而，芒果本身带有湿毒，如果你有皮肤病或肿瘤，你应该记住要避免食用。平时有风湿和皮肤过敏或内脏溃疡，...
Q
膀胱炎要注意什么
回答：膀胱炎是最为常见的泌尿系感染性疾病，大多数为细菌感染性膀胱炎;小部分非细菌性膀胱炎分类较多，包括结核性膀胱炎、放射性膀胱炎、间质性膀胱炎、腺性膀胱炎等。不管是哪一种膀胱炎，平日里都...
Q
腹泻严重会造成脱水吗
回答：腹泻严重是有可能会造成脱水的。在腹泻的时候，体内会有大量的水分流失，如果不及时补充，就有可能会出现脱水现象。脱水主要表现为口干、尿少、头晕、头痛等症状。在腹泻严重的时候，要注意多喝...
Q
如何预防运动神经元损伤呢？
回答：肌肉萎缩首先考虑是由于肌肉营养不良，慢性炎症，神经损伤而引起的，它会导致肌肉营养不良，肌无力，会引起呼吸衰竭而导致窒息性死亡。运动员损伤，首先考虑是由于年龄增大不良的生活习惯，受家...
Q
自然流产能运动吗
回答：自然流产在一个月以内是不能够做任何的剧烈运动的。在自然流产以后患者一定要多注意卧床休息，尽量卧床休息两周到三周左右才能够促进身体的恢复。自然流产以后身体是属于一个比较虚弱的阶段，做...
Q
芝麻对那些器官有好处呢
回答：芝麻能够润肠通便，因为芝麻含有油脂比较多，能够起到润肠通便的作用，适当的吃一些能够缓解便秘的情况，另外芝麻还具有养血的功效可以治疗皮肤干燥枯燥，以及能够防止形成动脉粥样硬化，另外芝...
Q
放屁多是什么原因
回答：肠道本身会有气，放屁有一些臭味是很正常的，如果屁很臭然后频次多这样可能是肠道有问题。在吃饭或饮水时连水带气都喝进去了会产生气体，还有肠道内产气细菌过度旺盛增长也会使肠道气体过多，另...
Q
头发出油厉害还脱发应该怎么办？
回答：考量这种情况是由于脂溢性的脱发所致使的，首先应当多加留意好头皮的清洁和卫生的情况，平时的时候是可以经常性的动用许多控油的洗发水擦洗几下自己的头发，也是可以把自己的头发完全性的剃除是...