两款养生汤品 养肝明目很保健

发布于 2024-08-04 09:09

经常对着电脑会不会经常感觉到疲劳的呢,很多的人都出现了视力下降啊或者是容易疲劳的情况哦,您知道应该如何调理吗,不妨选择一些养肝明目的汤品吧,可以起到很好的保健的作用和效果,来看看吧。

番茄猪肝汤

材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用旺火蒸10~15分钟至结膏;清水加虾仁,黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸调味即可。

功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的功效,番茄可增强营养,减少感冒的发生。这样的食疗方法可以有养肝明目的作用,对于降压降脂有好处,同时也可以保护肝脏。

牡蛎蘑菇紫菜汤

材料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

做法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。这样的食疗方法可以有滋阴养肝的作用,而且还可以起到明目的效果。

上面介绍了可以养肝明目的一些汤品,您都知道了吧。可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,而且还可以养阴润燥,赶紧试试吧。可以有养肝明目的效果哦。对于经常用眼的人群来说是不错的选择,比如说白领啊或者是青少年都是要经常吃的食谱。同时也可以提高人体的免疫力,赶紧试试吧。

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