杏鲍菇红烧肉好吃又养生的做法
发布于 2024-08-10 08:10
杏鲍菇肉厚似鲍鱼，味鲜营养丰富的杏鲍菇属于高蛋白、低脂肪的多糖菌，和肉一起红烧也是一道很好吃的养生菜，可以增强自己的身体素质哦。想要了解更多杏鲍菇红烧肉的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作杏鲍菇红烧肉的食材杏鲍菇红烧肉好吃又养生的步骤
1.杏鲍菇，猪肉，姜调味：生抽，生粉，胡椒粉，蚝油
2.猪肉切四方厚块姜切片
3.猪肉用生抽，生粉，胡椒粉拌匀腌着去处理杏鲍菇
4.杏鲍菇同样切四方厚块
5.热干锅放姜片，杏鲍菇翻炒菌类都比较寒湿，用姜片炒下可以中和。
6.炒过的杏鲍菇放适量清水大火烧开焯下捞起
7.焯过的杏鲍菇捞起沥干水
8.热锅少油放腌过的猪肉炒香
9.放适量清水
10.放点冰糖可以是其他糖或不放糖盖上锅盖焖煮大火烧开改小火慢慢焖杏鲍菇暂时不放，先将猪肉焖煮熟些
11.将猪肉焖煮6～7分钟，加入焯过水的杏鲍菇翻匀，盖上锅盖继续焖煮
12.放了杏鲍菇焖煮15分钟左右，加适量蚝油
13.开大火翻炒均匀即可出锅
14.猪肉软绵嫩滑，杏鲍菇爽口吸味
15.浓郁的红烧肉饭饭要遭殃啦
杏鲍菇的功效作用
祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
提高免疫力
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
帮助消化
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，适宜用来治疗饮食积滞证。杏鲍菇丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动，有很好的健脾开胃作用，对消化不良的人来说，是不可多得的开胃食品。
提高免疫功能
杏鲍菇蛋白质含量丰富，且包含人体必需的8种氨基酸成分，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭。
降血脂
杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效地降低血脂和血清胆固醇以及起到防治动脉硬化等心血管疾病。
上一篇 : 艾灸养生有什么好处
下一篇 : 山楂可平稳血压软化血管 教您制作养生山楂茶
更多
Q
贫血都有什么症状
回答：贫血主要表现为头晕以及头痛的症状，还可能出现耳鸣以及注意力不集中的现象，甚至会导致晕厥的状况。贫血通常是由于营养不良导致的，还有可能是血红细胞生成不足引起的，并且不排除失血过多的可...
Q
物理治疗可以治疗的好强直性脊柱炎么
回答：物理治疗在强直性脊柱炎的管理中确实能起到一定的辅助作用，但并不能完全治愈这种疾病。强直性脊柱炎是一种慢性炎症性疾病，主要影响脊柱和骨盆的关节，导致疼痛和僵硬。物理治疗可以帮助缓解症...
Q
跑步会加重甲亢吗
回答：跑步一般不会加重甲亢，而且适当的运动还能够增强身体的免疫力，但是在跑步的时候尽量选择慢跑，避免身体出现劳累的情况。甲亢可能是由于患有甲状腺结节或者是甲状腺肿瘤等疾病所引起的，也有可...
Q
腰椎间盘突出磁共振多少钱
回答：许莫氏结节，为一特殊类型的椎间盘突出，表现为椎体上下缘半圆形或方形压迹，其内容与同水平髓核呈等信号。磁共振表现为髓核突出，突出于低信号纤维环之外，成扁平形、圆形、卵圆形或不规则形。...
Q
近期阴道出血是子宫肥大所导致的吗
回答：近期阴道出血有可能是子宫肥大导致的，如果您本身就患有子宫肥大的话，就需要引起重视，出现阴道不规则的流血现象，考虑很有可能有病情加重的倾向。但是阴道出血的原因也比较多，也有可能是其他...
Q
单肾结石怎么办？需要手术吗
回答：如果你发现自己有单肾结石，但没有明显的不适症状，那通常不需要立即手术。这类情况下，结石可能并不会对你的健康造成直接威胁。不过，如果结石较大或者引发了严重的并发症，手术可能是一个必要...
Q
血管性头痛是什么意思
回答：血管性头痛主要是指头部的血管收缩功能出现障碍或者是大脑皮层的功能出现失调。头痛主要表现为一侧或者是双侧阵发性搏动性跳痛，还有可能出现钻痛或者是胀痛，有些患者有可能会伴有幻觉、恶心、...
Q
多大的胃溃疡可以微创
回答：胃溃疡通常是指胃内壁出现的溃疡，当溃疡直径大于2厘米时，可以考虑通过微创手术进行治疗。胃溃疡的成因多样，可能与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等因素有关。患者常常会感到上腹部疼...