口臭是指口腔、鼻、鼻窦、咽所散发出的臭气，它会影响人们的自信，影响正常的社会交往。口臭的发病机制可能跟口腔里面有产生硫化物的厌氧细菌有关，具体的原因大致有以下几种：
1、实验性因素，一般口臭程度随进食品种而异，与进食数量成正比，与进食时间成反比。如葱蒜类、蒜头、蒜叶、蒜苗、韭菜、大葱等食物，食用后能引起口臭。另外酗酒后的酒味也可导致口臭。
2、气源性因素，最典型的是吸烟。
3、病原性因素，如尿毒症、慢性副鼻窦炎、慢性萎缩性鼻炎、重度消化不良等疾病以及蛀牙、牙周炎等口源性疾病，都会使人有不同程度的口臭。
4、不良的生活习惯，口腔卫生不良，习惯不良，习惯性便秘，牙齿缝隙食物残留未及时清除也会口臭，饮水过少也会口臭。
5、细菌性因素，最常见的幽门螺杆菌感染，口腔及牙周厌氧菌感染。
