掌跖多汗症是指患者有明显的出汗过多的现象。全身性多汗可以是一种异常的生理性反应，或某些疾病的一个症状。局部多汗最常见于掌跖部，对称发生，称为掌跖多汗症。患者多为青少年。原因不明，可能与先天性因素有关。掌跖多汗症的治疗方法很多，下面介绍掌跖多汗症的食疗方。
浮小麦羊肚汤：
[原料]浮小麦15～30 g，羊肚25～50 g，葱花、姜末、食盐、味精各少许。
[制法]将浮小麦洗净后装入布袋中，羊肚洗净，切块，加清水适量，慢火煮至烂熟，捞去布袋，加入葱花、姜末、食盐、味精调味即可，待温服食。
[功效]补气固表，养阴止汗。适宜气阴亏虚型自汗的治疗。
[服法]1剂/d，早、晚分2次服，连服5～10日。
