巩膜黄染宜吃：
1.多补充新鲜蔬菜和水果，富含维生素C和胡萝卜素，有助于改善眼部健康。
2.食用富含维生素B2的食物，如肝脏、鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类等，可以减轻巩膜黄染症状。
3.食用肝脏、火腿、豆腐等富含赖氨酸的食物，可以促进肝脏解毒，有助于清除体内的毒素。
4.食用天然低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等，可控制血脂，有助于改善黄染症状。
巩膜黄染禁忌：
1.忌吃辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜等，这些食物会刺激肝脏，加重黄染症状。
2.忌含大量糖分的食物和饮料，如糖果、巧克力、糕点、汽水等，这些食物会对肝脏产生负担，使黄疸加剧。
3.忌饮酒，酒精会对肝脏产生刺激，使黄疸更加严重。
4.忌高脂肪、高盐、高胆固醇的食物，如蛋黄、奶酪、油炸食品、熟肉制品等，这些食物会增加肝脏的负担，加重症状。
详细分析：
巩膜黄染是指眼睛黄斑处出现黄色，这是因为肝脏、胆囊或胰腺出现问题，导致胆红素不能正常排出体外。在平时的饮食中，应该注意富含维生素C、胡萝卜素和维生素B2的食物，如新鲜蔬菜、水果、肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等，这有助于改善眼部健康，减轻黄染症状。赖氨酸也是非常重要的，食用肝脏、火腿、豆腐等富含赖氨酸的食物，可以促进肝脏解毒，有助于清除体内的毒素。
值得注意的是，忌吃辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜等，这些食物会刺激肝脏，加重黄染症状。同时忌含大量糖分的食物和饮料，如糖果、巧克力、糕点、汽水等，这些食物会对肝脏产生负担，使黄疸加剧。要忌饮酒，酒精会对肝脏产生刺激，使黄疸更加严重。忌高脂肪、高盐、高胆固醇的食物，如蛋黄、奶酪、油炸食品、熟肉制品等，这些食物会增加肝脏的负担，加重症状。
