中量胸水平时，不能吃盐和高钠食物。中量胸水指的是胸腔内积聚一定量的液体，一般介于200-1500毫升之间。盐和高钠食物会加重体内的液体潴留，增加胸腔内液体积聚的风险。
盐是含高钠量的食物之一，摄入过多的盐会导致体液潴留，加重胸水的症状。钠是一种重要的电解质，在体内维持酸碱平衡和细胞功能正常运作起着重要作用。然而，当体内的钠过多时，肾脏无法及时排除，就会导致水分潴留，进而加重体内液体积聚的情况，包括胸腔内积聚的液体。
除了盐，高钠食物也会增加体内的钠摄入量，从而加重液体潴留。一些常见的高钠食物包括咸鱼、腌肉、咸菜、腌制火腿、咸鸭蛋等。这些食物含有较高的盐和钠成分，摄入过多会导致体内盐摄入超标，进而影响体内液体平衡。
因此，在中量胸水期间，为了控制病情的发展，应尽量避免摄入高盐和高钠食物。选择低钠和低盐食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、低脂乳制品等，有助于减少体内钠摄入，维持液体平衡，从而减轻胸水的症状。在饮食方面，适度控制摄入量、分多次进食，并注意适量的饮水，也有助于缓解胸水的症状。为了更好地管理胸水病情，最好在饮食方面咨询专业医生或营养师的建议。
