单纯骨折忌忌食物主要有三种，分别是富含嘌呤的食物、含有大量脂肪的食物以及刺激性食物。嘌呤是一种化学物质，会转化生成尿酸，而高尿酸血症是导致痛风的主要原因之一。因此，富含嘌呤的食物如内脏、肉类、海鲜、咖啡、豆类及豆制品等都要避免食用。含有大量脂肪的食物如油炸食品、肥肉、奶油、黄油等会增加体重，增加对骨折部位的压力，延缓愈合。刺激性食物如辣椒、大蒜、生姜、咖啡因、酒精等会导致血液循环加快，使骨折处的血管扩张，增加出血和炎症，影响骨折愈合。因此，在单纯骨折的康复期间，应避免摄入这些食物，以促进骨折的愈合和康复。
