赤白痢是一种常见的胃肠道疾病，治疗期间需要注意饮食。赤白痢的忌口有：1.油腻食物，如油炸食品和煎炸肉类；2.辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜和花椒；3.肥肉和动物内脏，如猪油和猪肝；4.高纤维食物，如芹菜和豆类；5.粗皮和纤维厚的水果，如橙子和柚子。
这些忌口的原因是多方面的。油腻食物会增加胃肠道的负担，刺激痢疾症状的恶化。辛辣刺激的食物会导致胃肠道黏膜充血及蠕动加速，加重炎症反应。肥肉和动物内脏含有较高的脂肪和胆固醇，容易引起消化不良。高纤维食物虽然有益于肠道健康，但在赤白痢的治疗期间，它们会增加胃肠道的负担，进一步刺激症状发展。粗皮和纤维厚的水果不易消化，容易引起腹胀和腹泻。
赤白痢是一种需要细心护理的疾病，合理的饮食安排对其康复至关重要。忌口食物的选择是为了减轻胃肠道负担，减少症状的恶化。合理的饮食搭配有助于加速疾病的康复和恢复。在饮食方面，轻淡易消化、富含维生素和矿物质的食物是更好的选择，如米粥、白面包、水煮蔬菜和水果泥等。同时，要保持充足的水分摄入，以保持体内水平的平衡。对于赤白痢患者，合理的饮食是关键的，它能够减轻症状、促进康复，帮助患者尽早恢复健康。
