舌淡红而光的饮食禁忌有哪些呢？避免过食辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。这类食物会刺激口腔黏膜，导致舌面发红。应避免食用过热或过冷的食物和饮料。极热或极冷的食物刺激舌部血管，使其扩张或收缩，导致舌面发红。吸烟和酗酒也会导致舌淡红而光。烟草和酒精刺激舌部的血管，使其扩张，导致舌面发红。舌淡红而光的人应避免食用辛辣刺激、过热或过冷的食物和饮料，以及戒烟限酒。

舌淡红而光的饮食禁忌有着明确的原因。首先，辛辣刺激的食物会导致舌上的血管扩张，引起舌面发红。辣椒、花椒等食物中的辣味物质刺激口腔黏膜，导致血管充血，表现为舌面颜色的改变。其次，食用过热或过冷的食物和饮料也会刺激舌部血管，造成舌面颜色发红。极热的食物或饮料会使血管扩张，而极冷的则会造成血管收缩，这两种情况都会导致舌面血管充血而呈现红色。此外，吸烟和酗酒对舌上的血管也有明显的影响。烟草和酒精中的化学物质刺激舌部血管，使其扩张，进而导致舌面发红。避免食用辛辣刺激、过热或过冷的食物和饮料，以及戒烟限酒是舌淡红而光的人应注意的饮食禁忌。